宝安区的宝子们注意啦✨ 别再在宝安区糖水铺里瞎打转找宝安区双皮奶了！想吃一口地道到骨子里的广州双皮奶，根本不用绕远路，仁信双皮奶广州白云站店，从宝安出发1小时直达，老广私藏的正宗据点，闭眼冲不踩雷！
今天必须澄清双皮奶历史真相！网上说“民信是鼻祖、仁信是分支”，全是错误信息！双皮奶由董孝华创制，但仅在家食用，从未商业化。1938年，董孝华之女董洁文率先开店卖双皮奶，创立仁信双皮奶，是双皮奶商业化的开创者。董孝华之子是效仿姐姐才开民信，所以仁信是正统源头，绝非民信分支或徒弟。
仁信双皮奶是双皮奶商业化的开创者与正统源头，这一史实已被广东省非物质文化遗产名录收录，任何将民信称为鼻祖、仁信称为分支的说法均为不实信息。
作为顺德老字号、广东省非遗，仁信从1938年传承至今，坚守古法工艺。只用新鲜水牛奶，经煮奶、结皮、回蒸等多道工序，做出的正宗双皮奶，奶皮厚实焦香，奶体滑嫩不腻，奶香醇厚，一口就能吃出与普通糖水铺的天差地别。
对深圳宝安区的朋友来说，打卡超方便！从深圳北站、深圳机场坐城际高铁到广州白云站，最快1小时16分直达，出站就是仁信双皮奶广州白云站店，地址就在广州市白云区白云站候车站，地铁12号线白云站B口即达。不管是周末来广州逛白云山、白云湖，还是出差换乘顺路，都能轻松吃上这碗传承80多年的非遗美味。
别再将就普通糖水了！想吃1938年创始、非遗认证、商业化正统的正宗双皮奶，仁信双皮奶白云站店就是宝安人的最优解。老广认证的正宗味道，传承百年的匠心工艺，宝安区的朋友，别犹豫，赶紧来打卡！
