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快过年了，一直在外读书或者在工作的你已经回家或者正在回家的路上。
回家可能会帮家人做饭刷碗什么的，之前我去一个同学家做客，吃米饭炒菜，米饭硬的能磕掉牙，没办法哦，强忍着吃了一小碗。
大胖，你不觉得今天的米饭很硬吗？大胖尴尬地笑着说：被你发现了……额？发现。你不会蒸米饭吗。会呀！就是洗一些米加一些水放进电饭煲然后就好了。
具体他也不知道放多少水，其实！我也不知道放多少水！
但是！我有一个小窍门，让蒸出来的米饭不硬不软刚刚好。
注意！
窍门就是：无论你蒸几个人的米饭，给锅中加水时
切记：用食指放在米层，水漫到第一个关节处就好了。
这样蒸出来的米饭香甜可口，无论电饭锅多大，米多少都很适用。
好了我把这个小窍门告诉你了，别吝啬，告诉给身边的朋友，过年回家也给家人做一顿饭吧，祝每一个看到文章的你新年快乐！
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