目前市面上关于健康的疗法有千千万，五花八门，层出不穷，在这么多技术、产品、仪器之中，在自然疗法中为什么选择姜疗？首先我们先来了解一下自然疗法的四大原则：
1、安全：安全是必选项，同时也是首选项。任何一种疗法如果需要牺牲部分健康为代价的话，都是饮鸩止渴不可取。姜是食材，同时又是药材，遵循药食同源，符合安全这一项。
2、有效：符合安全的疗法有万万千，但同时具备安全又有效的却少得可怜。姜疗对症疾病之根：寒和堵，可谓是对症下药，药到病除。
3、简单：姜疗非常简单，没任何门槛，老人孩子都能掌握，只有简单的东西才能复制，能复制才能传播弘扬，利益大众。
4、经济：姜疗超级实惠，根本不需动辄成千上万。在农村的还可自己种，这就避免了有病看不起，一病回到解放前。
在这以上四大原则下，我们就很有必要详细讲讲姜疗，到底好在哪里？在生活中如何应用？生病时怎样使用？只有充分的了解，才能安心的使用！知其然，更要知其所以然。
1、生姜的食用价值：生姜属食材，有“菜中之祖”的美称。生姜的营养价值较高，含有较丰富的糖类、脂肪、蛋白质，还含有各种维生素和钙、磷、铁等矿物质盐类。还含有姜辣素、姜油酮、姜烯酚和姜醇等，因而具有特殊的香辣味。
2、生姜的药用价值：生姜是药界的“大明星”，据统计中医常开的200多处方药中，70%以上都含有生姜。不论是治疗感冒的“葛根汤”，还是治胃病的“安中散”，都含有生姜成分。生姜具有很高的药用价值，能增加体温、发热发汗、祛寒除湿等，民间亦广泛运用姜疗治病。
近年来，美国科学家用生姜中的有效成分制作出血液稀释剂，可有效防止血液的凝固，且有降血压、降血脂、防止血栓及心肌梗死的特殊疗效。
日本科学家则发现生姜中含有的姜酚，可抑制前列腺素的合成，有较强的利胆作用，可减少胆结石症的发生。
姜疗无尽宝藏，正在慢慢展现在世人面前。
