自律100天挑战」day 87
【日常】
1/一个不会做饭人开始动手制作美食啦~
自从上了大学 由于不喜欢学校的饭菜 所以头脑里经常藏着一堆美食创意
过年在家 打算开展我的美食制作 为我的家人 也让生活多一些趣味
①做了红豆圆子羹
图片发自简书App
问题：1/在煮汤的时候加入用清水打好的面粉，会让汤变成羹
2/红豆对于水质要求挺高。
3/能把红豆用高压锅或者其它煮的方法使其裂口，再加入糖味道更好。
4/红豆和圆子要分开煮，最后再放到一起轻微煮一下就好。
②做了山珍长骨汤
图片发自简书App
一看到我要做菜 外婆和妈妈在我边上忙的团团转，非要给我指挥和帮忙，真是不太放心我，弄的有点措手不及鸡飞狗跳。最后我同意妈妈帮我，请走了外婆。
注意事项：1/煮汤最后放盐，先放盐会导致不能把骨头煮烂
2/豆腐和菇类最后放
3/小心油的迸溅
【日常2】
1/朗读 THE NEW YORK TIMES
2/学习了更节省时间去练习英语听力的办法：在排队或者是打扫卫生或者是坐公交车的时候听力，比看美剧英剧更加节省时间。
3/听了BBC VOA新闻
【明日预备】
存在微博里的英语学习资料的学习
