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对糯米做的东西一直以来都没有抵抗力，这是从妈妈那里遗传来的。妈妈也爱吃甜的，软糯的。小时 候家里隔三差五就会做糯米饭，糯米糖糕，香甜软糯，每一口都是一百分的满足。小时候吃的元宵都 是自己家包的，没任何添加剂，多吃几个也不会难受，现在超市卖的元宵，太甜，太滑腻，吃几颗就觉得腻的不行。

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元宵节买了三袋，水果味的，黑芝麻和豆沙的，当天煮了1袋子还没吃完，剩下的一 直放冰箱里，今天清理冰箱的时候拿出来，想着换一种做法，结果还真的挺好吃， 和儿子两个人消 灭了整整一袋子。

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椰蓉元宵

1.先把元宵放锅里煮7成熟

2.捞出来控水，不停滚动，防止沾在一起

3.放椰蓉里滚上一圈，

4.烤箱预热，150度烤10分钟即可

烤过的元宵，比煮熟的口感硬一点点，QQ弹牙，好吃不腻，如果你的冰箱里还有元宵节剩下的汤圆， 那么就试一试的，真的很不错哦。