知识
小鸡宝宝有问题,吃土豆会导致血糖快速升高,那是真的吗?
答案是真的哦。
土豆是一种富含淀粉的高碳水化合物食物,其血糖生成的指数通常在60到90之间。属于中高升糖指数高食物,在消化过程中会迅速分解成葡萄糖,导致血糖水平快速上升。因此对于需要控制血糖的人来说,需要注意土豆的食用量。
今天小鸡宝宝的这个知识点对我来说并不新鲜,是个相对熟悉已知的知识了。
把这个问题就是放到这里,是因为今天和人聊天的时候确定了一些食物的安全性,比如南瓜呀土豆呀这类的根茎食物,是安全性比较高的食物。
土豆也是一种百搭的食物,炒着吃,炖着吃,蒸着吃,烤着吃,咋吃都可以。
小时候最想吃的就是烤土豆,做饭的大锅灶下边的炭火还有余温,直接放两个土豆到余火里烤着。外面焦焦的里边热热的面面的,好吃极了。
回家第六天
回家照料老人第六天圆满结束。
此刻又是躺着的状态,每次回来就总是想要放肆平躺着休息休息。今天回来之后明显感觉腰部的不舒服,因为坐着的时间太久了,一直在说说聊聊做活。
当时没有觉得多疲惫,也会刻意放松站起来走一走,上田野里转转看看拍拍图片,但终究还是坐的时间太久了。
今天第六天,腰部的不舒服才正式的发出警报。一天一天又一天,终于要不今天发出了警报,这警报我收到了,此时此刻我是半躺着的,明天我一定要适度的活动,减少坐着的时间。
今天是第六天,本来我以为是我独自一人照顾老人呢,因为一直陪着我的小姑子今天去上班了。
原定计划就是我一人照顾老人,已经做好准备了,伺候老人吃过饭之后就骑着侄子特意留下来的,两轮电瓶车去到集市上转转。
出门转转当然是要和婆婆打招呼的,告诉她今天逢集我要去买些东西。婆婆吃饱喝足之后,像个乖巧的小孩,坐在沙发上说哦,你去吧。
特意为婆婆准备的早饭是,地瓜干➕八宝粥又特意多加粘糯米,口感相当好,婆婆竟然喝了三大碗。
对于婆婆的饭量我简直是佩服极了,她一天大多数时间都是躺着的睡着的,吃饭量啊总是让我惊讶。
这几天是小姑子煮的各种豆类杂粮粥,她吃了两大碗,我就觉得吃多了,因为豆类的消化要慢一些。但是两天下来人家好着呢,所以今天我也做粥各种豆类还特意加了地瓜干。今天早上她喝了三大碗,那三大碗的量我也就接受了,毕竟每个人的饭量不同,婆婆是天生好饭量。
天生的好饭量,这点绝对是上天给予她的神勇之处,之所以这样说,是相比于同龄的老太太,饭量相对要大一些。
当然婆婆这点饭量要比起我们村子那个知名的大哥,那可是差着远了呢。
当年在生产队干活的时候,偶有吃大烧饼的,大烧饼一般干活的男人吃三个,五个是正常量,有一次那个大哥吃大烧饼,竟然吃了18个……
不知道,8个大烧饼到底有多少重量,我想象不出来,但我知道那一定是真实发生的,世界之大,无奇不有总有一些人有超乎常人的天赋。
吉尼斯世界纪录我常常观看,那时我就知道这世界之大,总有一些你想不到的事情正在发生。
赶集了
店头的逢集日,尽管小雨蒙蒙的,但穿着一次性的雨披去赶个集逛个街,那也是蛮不错的嘛。
因为有小雨,集市上出摊的赶集的都相对稀疏,没有了往常的拥挤和热闹。甚至连大喇叭声也少了很多,后来我才意识到,是因为我一直戴着蓝牙耳机在听书,所以呢嘈杂的声音就少了很多。
购物清单中首要的是要买一块大豆腐,我知道大豆腐集市上的大豆腐在哪里卖。那是因为上一次。在几个大超市找寻豆腐都卖没了,之后我逛啊逛啊在集市上意外的遇见了还有一点的一个豆腐摊入手了一块豆腐。
乡镇的集市上的豆腐价格要比县城的豆腐价格要低很多,我在超市里买的豆腐都是3块钱1斤。而在集市上买的豆腐是2块3一斤,这一点我之前并没有特别的觉察,那天有个买豆腐的念叨着多少钱1斤我才知道,原来这集市上的豆腐是2块3一斤呀。
我知道我们县城的早市上,卖豆腐的价格是2块5一斤。
对于豆腐的价格,我极少关注,因为实在是刚需,也因为一块豆腐实在花不了多少钱。
准确知道豆腐的价格大多都是老板在回答顾客问询的时候,我得知的哦,原来这边的豆腐是3块钱1斤,哦,原来这边的豆腐价格是2块5一斤。
我对于一些食物的价格都是相对迟钝的,比如今天买橘子到底多钱1斤?我竟然忘了问,后来大嫂子吃橘子时候问这橘子多少钱1斤呀?我竟然迷糊着说不知道。大嫂子笑你这个人呀,买东西咋不问价格呀?
买了一大兜的橘子,不过花了6块钱,具体橘子多少钱1斤,我觉得也没有必要问嘛。
语音输到这个点,想起来今天看的一段文字,其实或许我这种模式也是有问题的,这源于一些局限性信念。
这局限性信念是我的一些障碍吗?是真的吗?我也不太清楚,我觉得没有什么不舒服。如果仔细探究,或许会有一些问题可以浮出水面,或许我可以调整我和金钱的关系。或许我和金钱的关系会发生一些变化,那都是有可能的,慢慢再说吧。
今天出门早,不过是早上8点多,所以热豆腐还有很多呢。
为啥豆腐卖的快呢?豆腐摊的老板说因为这个季节,吃萝卜豆腐卷的最多。
豆腐摊的老板说的没错啊,那天我们买豆腐就是想做萝卜豆腐卷,今天我买豆腐还有做萝卜豆腐卷的计划。
那天做萝卜豆腐卷的是三姐,她最擅长做萝卜豆腐卷。今天不知道会不会来反正我有这个计划,或许也会来哦。三姐一来那做萝卜豆腐卷的活就让她来做喽,反正我先买块豆腐就好家里的萝卜还有呢。
买完豆腐突然就想那天要买杂粮煎饼,没买到,现在正是时候,那就去杂粮煎饼铺子去买,黄色的小米煎饼,还有黑色的高粱煎饼。
早上的煎饼铺子里煎饼还有蛮多呢,好多人在购买,发现这煎饼铺子里竟然还卖杂粮呢,好多的杂粮陈列的非常有意思,统一红色大圆子装着,很是好看特别的喜庆。
这几日一直为婆婆煮杂粮粥,家里的杂粮余额不多,有现成的搭配好的杂粮那就选购一份先试用吧,看看婆婆是否喜欢。
买了几份杂粮,又买了两份煎饼,付款27元钱。本来计划是买个煎饼,顺便又买了两份杂粮,超额完成计划。
到水果摊买一兜橘子吧,橘子不用特别清洗,随手剥一个吃起来简单也方便。小姑子特别喜欢今天她不来了,反正做活休息时候剥个橘子,放到嘴里醒脑提神。
姐姐们来了
从集市上回来就看见门口停了一辆电瓶车,那辆带着大大伞的电瓶车,我就大声喊着三姐,我知道姐姐们最喜欢听我这样打招呼了,我总会夸张的喊着三姐大姐……
婆婆坐在凳子上看着我和姐姐打招呼,笑的呀整个身体都在抖动。
三姐说我怕你一个人在这里有些孤单,我就来陪你啦。
三姐神情有些夸张的说,待会大姐也来哦,她说要来老饭店吃饭:你说哪里是老饭店?
我说:就是这里呗,不过今天的厨师长还是你哦。我买了豆腐,待会萝卜豆腐卷还是你做大厨啊。
三姐爽快说:好好好啊。
我突然想起来,三姐昨天念叨着找一次性雨披的事情,说知道一次性雨披在哪里了,回家特意问你弟弟了,他说就在空调下面那个柜子里。
柜子里还有好多的一次性雨披,那是前些日子姨婆去世,他们姐弟几个去姨婆家送殡的时候刚好下雨,我家先生买了一大摞,丧主家后来又发雨披,那些雨披就放在那里了。
三姐今天是有备而来,带了好多的绳子还有模具,依然是要做手工活的。
现在我已经是个熟练工了,三姐带的这些东西,我一眼就能看出来如何帮忙了,反正用剪子剪绳子这样的活计我轻松拿捏,大体多少手一滑剪子一搅就搞定。
坐在那里的婆婆又开始说话了,你不能光让人帮忙要发钱呀。这个婆婆是对她女儿说的,意思是让儿媳妇帮忙要发钱的。
然后婆婆又特别郑重其事的问三姐,那天干了那些活你发钱了吗?
又说这老太太记性可真好,小姑子陪着我这几天领了20个手工活,五天时间轻松完成其实,老板还没有正式结账,但三姐这个小老板,已经提前结账给了小姑子了。
婆婆问呀问呀,三姐答呀答呀,然后我听出来问题,婆婆一直以为小姑子干的活是为我干的,钱应该发到我这里,我急忙对婆婆说,三姐给钱啦。
回老家照顾婆婆的这六天,我强烈的感受到婆婆对儿子的偏爱,连带着我这个儿媳妇也明显感受到强烈被偏爱。
明明做活的是他的女儿们,在婆婆的理论里,那就必须发钱这给我这个儿媳妇,因为我这个儿媳妇也帮忙做了活的,婆婆这个逻辑看似还行得通,但仔细一想,这明显就是强盗逻辑呀。
一会儿大姐也来了,看见大姐的车停在门口,我也推开门走出去大声打着招呼。大姐往常是个沉默的人不太喜欢言语,可是我这个弟媳妇热情和她打招呼,她也特别特别受用。
照顾老人的第六天,又是热热闹闹的,一天不孤单,不寂寞,一边做活一边陪老人说话聊天,中午太阳好的时候烧了热水给婆婆洗了头发,洗了脚,婆婆美滋滋的,乐呵呵的。
这期间,婆婆突然莫名其妙的对我说,你天天到我这里,你妈妈知道吗?你这些日子没去看你妈妈,你妈妈不生气吗?
婆婆这话看似莫名其妙,我其实也读懂了她的一些心思,我说妈妈还年轻呢,爸爸妈妈每天都去逛公园,逛超市,他们身体好呢。
下午大嫂子加入我们的阵营,也来做手工活。然后两个姐姐就在大嫂子面前对我各种赞美之词,说我这个儿媳妇做的好。
其实为婆婆洗头洗脚三姐也参与了,可能是亲女儿做这事情很正常,儿媳妇做这事情就好像显得更孝顺一些了吧。
照顾老人的第六天,和三姐大姐一起做了手工活。发现吃喝拉撒,照顾老人之外,还可以轻轻松松的赚点饭钱,那也是蛮不错的选择,有退休金的三姐乐此不疲每天都在做活计呢。
今天终于理解他们说的上瘾了,原来就是这种感觉。就好像打游戏一样,总是一步一步一关一关的向前走。好处嘛,就是感觉整个肩关节完全打开了,手脑眼整体的和谐,感觉真好。
也发现一个弊端,做这样的活计很容易上瘾的,上瘾之后就意味着坐时间太长了。我就感觉今天进入了心流状态,特别喜欢绳子不断累加的感觉,忽略了坐的时间长了腰椎的问题,容易造成腰部的伤害。
照顾老人的第六天,下午4点就开车回来了,又在下雨三姐让我先来了。因为我开车不怕雨淋,她骑车要等雨停之后再回,所以我又托三姐的福早早回来喽。
兄弟姊妹多了,真真是挺好。
和老妈打电话
晚上8点多,特意和老妈打了个电话,简单的问候之后是认真的感谢。
电话那一端,老妈的笑声很清晰,能听见爸爸的声音。我已经好多天没去他们家了,听声音我就知道爸妈挺好的。
爸爸好像有话要说,妈妈就说还有三天了,等忙完了再说吧又不着急。
有什么事吗?我问。妈妈说没啥事,就是想和你拉拉呱,说说话的。
妈妈又问起我女儿的一些事情,我也告知接下来的一些计划安排,妈妈说这些日子你可不容易啊,上有老下有小呀这些事情,可别累着啊。
是啊,人到中年老人家的事情,孩子的事情。一样一样的办慢慢的来,在什么身份做什么事情。
挂断电话之后。我又想着想问问妈妈,我这个大女儿是你们的骄傲吗?终究还是没有问出口。
因为在这几日里我能清晰感受到,我家的先生,婆婆的二儿子,绝对是婆婆的骄傲,是姐姐们眼中骄傲的好弟弟,是妹妹眼中骄傲的好哥哥。
我老早就知道,先生是个好儿子,但我没想到在姐姐妹妹的口中也是骄傲。这个弟弟有这么好的口碑,姐姐们说是因为他娶了一个好媳妇。
又想起来刚刚打电话,妈妈说你咋有那么好的人缘呢?你的大姑姐小姑子都去陪你。我说这很简单呀,多付出不计较,说好话做好事就可以呀。
2025年9月28日。