附图部分是在 Tripadvisor 和 Traveller上评选出来的全球最好的十大果汁吧的果汁部分产品图片。
我分析下来，果汁店只卖单品的几乎没有，大多会配合餐食服务等。
根据文化差异，亚洲国家提供堂食的较多，美洲以户外和 take out 居多。欧洲比较少这类独立的 juice bar。
产品主打的是 Raw Juice，即原果汁，不含添加剂等其他物质的。
使用的容器各有千秋，我个人认为，容器占到很大的关键因素。
品牌定位，超级符号很关键。
这里加一个华与华的服务内容，应该有所启发。
华与华在一个体系内为企业提供以下八大战略创意服务：
一、超级符号 | 华与华定义了超级符号，是人人都熟悉，并且按它的指令行动的符号。将品牌嫁接超级符号，能在一夜之间让一个新品牌成为消费者熟悉的老朋友，建立品牌偏好，打动购买决策。
二、超级口号 | 华与华运用行为主义的方法论，刺激反射的原理，让无论多么复杂的业务，都能一句话说明白，一句话打动顾客，刺激顾客做出行为反射。
三、品牌战略 | 以产品结构、话语体系和符号系统三位一体的系统方法构建品牌战略。
四、品牌资产管理 | 华与华以品牌资产观，专门提出品牌资产管理，减少品牌废动作，以重复积累品牌资产。
五、产品开发创意 | 产品的本质是购买理由，是使用体验。产品即命名，实现产品命名、产品设计与广告创意的一体化开发，是华与华的特色服务。
六、包装设计 | 商品即信息，包装即媒体，货架就是广告位，互联网货架更是广告位，以货架思维和超级符号方法设计包装，让商品上架就开卖。
七、广告与推广创意 | 鼓动消费，降低消费者选择成本和决策成本，让人看了就想买。
八、企业战略 | 华与华秉持企业社会责任、经营使命、企业战略三位一体的战略方法，为企业规划战略，企业的使命在于为社会解决问题，业务组合和产品结构则是这一社会问题的解决方案。
