你爱吃妈妈做的哪道菜?

大概一个月前,妹妹过来深圳进货,带来了妈妈亲自做“棋颗kuo子“。一大包,这是小时候我们最爱吃的零食,是用面粉做的。

妈妈在电话中说:”我也没有什么给晨晨买的,亲自做些棋颗kuo子,比吃你们买的零食要健康。“

无心的一句话,我心里酸酸的,妈妈经常说:”她会的那些,都已经落伍了!“但其实我内心不这么想,小时候的记忆,永远都是最温暖的。

当时我舍不得吃,就包起来放在储藏柜里,后来想起来拿给晨晨吃,结果发现全部发霉了。乍一看,以为是芝麻,仔细一看,每颗上面都发霉了。


发霉了

心里就很内疚,默默想着今年过年回家,一定请妈妈教我如何做,我想吃的时候可以自己做来吃,也可以让晨晨长大了,有和我一样温暖的记忆。

这个念头冒出来,脑海里就浮现出来了各种各样妈妈做的美食。

记得有个朋友说过这样一句话”所谓好吃的,就是小时候的味道“

我是在甘肃天水一个小村庄里出生的,从小就特别爱吃面,在我的记忆中,妈妈亲自和面、擀面条,或粗或细,加上浆水,上面再漂浮一些炒熟的韭菜,简直就是世界上最美丽的食物了。

夕阳西下,太阳暖暖照在院子里,我扎着羊角辫,端着一碗飘着韭菜的面条,蹲在门口,吸溜吸溜吃着,最后端着碗一口气将汤喝的干干净净。


图片来自网络

用袖子把最擦干净,还要站在凳子上帮妈妈洗锅……

当年爸妈也没有那个条件给我拍照片,所以很多记忆都慢慢的淡掉了,唯独妈妈做的好吃的,当年的那个味道,深深的刻在了记忆里。

此刻想着,都快流口水了。

而关于棋颗子的记忆,反而是很淡很淡了。我不记得当年我吃的时候,是不是很好吃?我只记得我小时候没有今天的孩子们吃的那么丰富多样,口味繁多。棋颗kuo子就是最好的零食了,我的妈妈是非常能干的,总是变着花样改善我们姐妹们的饮食。

酿皮子妈妈也会做,每年只要我回家,哪怕刚好是夏天农忙的时候,妈妈也会亲自做了给我吃。


图片来自网络

每个人记忆中,妈妈做的好吃的,尽管食物本身不同,我想,留给我们的记忆都是一样温暖的。

妈妈把对我们的爱,揉进了面团里,蒸在了一个一个包子里;

妈妈把对我们的爱,渗透在了各种各样的食材里,煲进了汤里;

妈妈把对我们的爱,灌进了腊肠里;

。。。。。。。。。

妈妈把对我们的爱,不远万里,从家乡传递到了北京,上海,广州。。。。。。

就像我的妈妈,从新疆到深圳,这么遥远的距离,她想的是,亲手做一些棋颗kuo子给我和晨晨(我女儿)同学吃,这份爱,浓浓的,化不开。

所以,17年的目标,我又增加了一个,那就是跟着妈妈学习做我最爱吃的。我昨天马上就给妈妈打电话说了我的想法。


就在这篇文章完成的时候,我形成了一个表格,我想记录下来每一种好吃的做法,在今后的岁月里,做给妈妈吃,做给女儿吃。

在我看来,学会做妈妈做的我最爱吃的,将来无论任何时候,妈妈的爱,都会在我身边,陪伴着我……

因为,妈妈的菜谱,是世界上独一无二的。

妈妈做的
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,686评论 6 492
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,668评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 158,160评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,736评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,847评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,043评论 1 291
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,129评论 3 410
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,872评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,318评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,645评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,777评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,470评论 4 333
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,126评论 3 317
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,861评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,095评论 1 267
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,589评论 2 362
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,687评论 2 351

推荐阅读更多精彩内容