早上起床煮好杂粮饭，煮好豆子就叫先生起床打豆浆，我接着炒两个菜就可以吃早餐了。
一日之计在于晨，健康的早餐可以使一天有个充满活力的开始。然而，一些以讹传讹的常识，习以为常的习惯，很容易让人不知不觉中走进误区。今天我们一起来学习早餐的4大典型误区
误区一，早餐吃得越早越好
很多习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上吃早餐，他们认为这样能够及时补充身体所需，同时也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
小建议：早餐最佳时间7至8点。早上醒后宜喝小杯温水，能补充睡眠时流失的水分，促进血液循环，清洁消化道、活化肠胃道细胞，并稀释渐趋浓稠的血液，让身体由内而外整个苏醒过来。
误区二，早餐过于营养
因为意识到早餐的重要性，很多人在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。然而，过于营养的早餐会超过胃肠的消化能力，加重肠胃负担，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
小建议：最合理的早餐应该是以五谷主食以及富含多种维生素和矿物质的蔬菜和水果、富含蛋白质的蛋和肉类、坚果兼具的“正餐”。早餐也不用太清淡，此时适量的油脂和蛋白质有助于维持饱腹感，让一上午的能量供应更加充足。
误区三，早餐吃冷餐或零食
吃早餐时，很多人为了节约时间，往往来不及将食物加热。早上直接从冰箱里拿出鲜牛奶搭配面包，或者直接吃一些小零食，这是现在很多家庭的便捷早餐，然而这样吃会对身体造成一定危害。
小建议：早餐应该吃热食，才能保护胃气。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺，长时间容易导致皮肤变差；或是喉咙老是隐隐有痰不清爽；时常感冒、小毛病不断，抵抗力变差等。
误区四，早餐边走边吃，或是急急忙忙吃
忙碌的上班日，孩子上学很多人没有起早的习惯。匆匆忙忙没有足够时间吃早餐，就采用“边走边吃法”，或是路边购买的早餐，边走边吃。这样的吃法对肠胃健康很不利，不利于消化和吸收。另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
小建议：如果实在无奈选择路边餐，首先第一要注意卫生，第二最好是买回家或者到单位坐下再吃。记得也要准备些水果，坚果等，以保证摄入足够的营养素。
今天在群里学习到的知识，原来我们吃早餐都过早了，但孩子六点五十分的校车，不吃来不及，孩子都是六点半就吃早餐，只能放假才能做到。
2017年9月2日
黄泳仪
