我工作的亚洲食品杂货店位于墨尔本巿区南面靠海的一条繁华的街道上，这里有著名的cafe Las Chicas，就和我们的店隔了一家花店和一家理发店。这家咖啡早餐店原来只是狭长的一个街角小店，因为多次获得维多利亚洲最佳早餐奖，很多人慕名而来品尝美食，只要他们开着门，都是坐满人的，所以去年重新装修还扩张了店面，以接待更多的粉丝。
维洲的最佳早餐奖是怎样评出来的呢？从网站上查到的资料说，受过专业训练的食评家们，会像康熙微服出巡一样在三个月内神不知鬼不觉地持续光顾候选餐厅，从食物质量、品相、餐厅环境和性价比几个方面打分来决定谁是赢家，听起来还是很公平的。
我也去品尝过他们的奶油椰菜花汤和南瓜汤，习惯了汤渣分明的广东老火汤和炖汤，这两种浓稠的西式蔬菜汤别有一番风味，伴上一块烤吐司，即成一道美味又饱腹的营养早餐。
这个日式盘子肯定是从我们店里买的哈！
Las Chicas 固定每两个星期会有一些食材是向我们进货的：冰冻的edamame（毛豆的日本名字）、Tamari（日本酱油）、丘比蛋黄酱、豆腐、味增、紫菜、青柠叶。有时候，他们的厨师也会匆匆忙忙地冲进店里买一些急用的厨具，例如大菜刀、小果刀、石磨、小味碟。厨师们每次进来，尽管是不同的人，都是满脸油烟、身上散发着同一股浓重的厨房味道的。
其中一位中性打扮的女帮厨，是边工作边学习的，在读专业是食品工程学，与食物有着这样息息相关的互动，我能说她是一个金牛座很强的人吗？有一回，我的店里来了一批日本餐具，她看了爱不释手，第一时间剁手买了几个回去，今天上他们网站看到当年她选的一个盘子，盛着美食跃然于眼前，心中甚是惊喜，于是盘算起什么时候该回去走走了。
