蒲公英在我们生活中可以说是随处可见，特别是农村的孩子，每到春天，田野里的蒲公英就开始争先恐后的出来，很多人都将它采回去当菜吃或者是泡水喝，在炎热的夏天，蒲公英清热解毒、去火消炎的功效使它成为了这几季节最受欢迎的野菜。
蒲公英除了有清热解毒，去火消炎，消痛散结，清肝利胆的作用外，还具有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用等，特别是对于扁桃体炎、胆囊炎、急性黄疸性肝炎等疾病均有良好的临床疗效。
《本草纲目》日：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。《新修本草》曰：“主妇人乳痈肿。”《本草备要》曰：“专治痈肿、疔毒，亦为通淋妙品。”
蒲公英这些作用，被沿用至今，经过了时间的筛选和沉淀，为后人留下一笔珍贵的财富。如果有谁身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。
蒲公英叶子中的某种成分对细菌有一定的抑制作用，用其煎洗可治足癣，足癣是因真菌感染所致的皮肤病，中药外治多以清热利湿、解毒杀虫类药物治疗为主。蒲公英、败酱草合用，能起较强的杀菌消肿、收敛止痒功效。
除了蒲公英的叶子有抗菌的作用，蒲公英的根也是宝贝，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
蒲公英还被称为“尿床草”，可见其利尿效果，夏季是尿道炎、尿路感染高发期，泡上一杯蒲公英水，可以很好的改善，蒲公英含广谱抗菌消炎成分，对各类炎症均有效果，又有很好的利尿作用，可以预防和改善尿道炎。
虽然蒲公英有很多好处，但是凡事都是不可太过，不能因为其有养生功能便每天过量饮用，同时，也不可因为夏天炎热便将其放凉后饮用或者放入冰箱内冰镇，否则可能回引起腹泻等不适。
蒲公英好处虽然有这么多，但是也并非每个人都可食用，下面几类人要注意了!!!
1.阴寒证者不喝
阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，此时如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
3.过敏体质人群
世界上很多食物都有人过敏，轻者起红疹，重者身亡，所以我们吃每种东西之前都要确定自己到底有没有过敏，就像蒲公英，有极少数人将蒲公英泡水喝之后会出现过敏的情况。假如服用蒲公英水之后身体出现小疙瘩或者瘙痒症状，这些都是属于过敏的情况，一旦出现过敏状况就不应再饮用。
4.阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
蒲公英性寒凉，所以阳虚外寒、脾胃虚弱者不宜食用。
你喝过蒲公英泡的水吗？除了泡水还有哪些做法呢？欢迎留言哦！
