近代中外学者对黄花菜的药用价值有进一步发现,日本学者把黄花菜称“健脑菜”:我国《营养学报》评价黄花菜,具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多,而黄花菜恰恰相反具备了这些特点。
常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。
近代中外学者对黄花菜的药用价值有进一步发现,日本学者把黄花菜称“健脑菜”:我国《营养学报》评价黄花菜,具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多,而黄花菜恰恰相反具备了这些特点。
常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。