小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油，因富含丰富的维生素e而素有“液体黄金”之称，那么小麦胚芽油和维生素e的区别是什么呢？

一、小麦胚芽油和维生素e的区别

小麦胚芽油中的维生素E是高纯度天然维生素E，含有全部的八种生育酚，即α、β、γ、δ等八种类型均具备。

被称为天然维生素E，而化工合成的维生素E常是利用化学原料分离合成而来的，大多只有α—生育酚，成分功效单一，并且大部分含有焦炭、人工色素以及其他添加剂，所以天然维生素E能发挥更大的功效。

小麦胚芽油中含有丰富的天然维生素E以及多种必需不饱和脂肪酸，如亚麻酸与亚油酸。

小麦胚芽油中的天然维生素E含量为所有植物油之冠，其中α维生素E含量极高，易被人体吸收、活性最强，已被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。

它含有全部维生素E亚型，而合成维生素E只有一种亚型，其生理活性和安全性也高于合成维生素E。

此外某些化学合成的维生素E，价格虽低，但不易被人体吸收，活性低，加工过程中有化学成份残留，对人体有一定的副作用。

小麦胚芽油的功效：

1、调节内分泌，保护皮肤细胞，防止色斑、黑斑及色素沉着。

2、抗氧化作用，减少过氧化脂质生成，促进皮肤保湿功能，使皮肤润泽。

3、促进新陈代谢和皮肤更新，抗皱、防皱、防皮肤老化。

4、调解血脂，软化血管，预防动脉硬化、高血压、中风。

维生素e的功效：

1、有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌，减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

2、抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害，改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化，抗衰老和抗癌，预防器质性衰退疾病的佳品。

3、预防炎症性皮肤病、脱发症；改善性冷淡、月经不调、不孕，身体内保护器官强力抗氧化剂。

4、抑制脂质过氧化及形成自由基，调整荷尔蒙、活化脑下垂体，预防治疗甲状腺疾病（甲状腺分泌过量或过少）。

5、改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压，维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂。

6、预防与治疗静脉曲张，防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生；预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂；降低细胞需要氧量，维持生命力、耐力、持久力。

7、强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率；延缓衰老、预防癌症、预防多处慢性疾病；保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积。

8、加速伤口的愈合，可以参与细胞DNA的合成，对激素的合成有重要作用。

小麦胚芽的用法：

1、可直接口服，也可作为辅料调拌凉菜食用。

2、小麦胚芽油适用于身体各部位，洁肤后，取适量涂抹于皮肤表面，轻轻按摩即可。其抗氧化功能，可有效保护肌肤免受自然环境的伤害。对滋润干燥和眼部周围老化的肌肤尤其有效。

小麦胚芽油是一种营养保健品，跟药物是不一样的，如果没有超量服用，是不存在毒副作用的。虽然长期摄入VE有中毒的潜在风险，但是小麦胚芽油只是VE的前体，当身体需要时才会转成VE，所以小麦胚芽油软胶囊对身体是安全的，食用的朋友可以合理使用。

服用小麦胚芽油的同时也可以多吃点水果和蔬菜，注意营养均衡，麦胚芽油的原料是采用高科技低温方法从新鲜优质小麦胚芽中萃取而得，近乎苛刻的全球原料采购标准，确保原料质量。

天然维生素E作用为细胞内抗氧化剂及营养强化剂，能够抵制有毒的脂类过氧化物的生成，使不饱和脂肪酸稳定。

它对动脉硬化、冠心病、习惯性流产、妇女不育症、内分泌机能衰退、肝病等许多方面，均有良好的医用价值。