功效红糖的特征：
1、曾在CCTV4《远方的家》播出的云南手工红糖，甘蔗原汁柴火熬制，甘蔗叶子包装，原始古朴环保透气易保存。全程无任何化学添加剂。现代工厂生产的红糖，为了节约成本，熬红糖直接用白砂糖下角料加一些红糖粉加水用现代熬糖设备将化学凝固剂凝固成块，更不会用费时费工的甘蔗叶子手工包装。少数民族农家村寨没这些先进的设备，也没能力生产处白砂糖。只能老老实实用老品种甘蔗原汁熬制红糖。但这才是正宗小时候的红糖味道，对胃痛和拉肚子效果很好的红糖。
2、现在市面上的红糖，都不可能做到完全的零添加，最基本的在红糖凝固时，需要添加纯碱或者化学凝固剂，不然红糖无法凝固成不了型。云南彝家村寨没有这些现代城市里的化学剂，用草木灰来代替化学凝固剂，所以红糖泡水后，杯底会有残留的草木灰和甘蔗渣，喝时需要过滤一下，这也是无化学添加古仿红糖的特点之一。
3、我们的红糖用柴火连环锅熬制，所以颜色就会有深有浅，少数民族农家无法像现代工厂一样加色素
统一颜色，但颜色有深有浅这才是古法熬制正宗红糖的自然特征!
原生态健康食材源头追溯：云南地区多山，地形崎岖，种植甘蔗的少数名族村沿用着古老的品种。祖先留下来的老甘蔗品种，是唯一适应这里的环境和耕作方式的，因此幸运的被一直沿用到了现在。
收割下来的甘蔗经过老牛拉碾子碾压，压出来的甘蔗汁用柴火熬煮3至4小时。炉火烧得很旺，天热烧柴火是个苦差使。这样的风灶，不需要任何的风动力，自己就能生很大的火，真的感叹我们祖先的智慧，随陋就简，因地制宜，结果这样的智慧传承了几千年。
甘蔗汁一边煮一边搅拌，随着水份慢慢的蒸发掉，糖的浓度也逐渐增高。没有仪表、没有计量、没有参数，所有的工序都是靠老师傅的眼睛和经验。
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因为这个产品质量好，团队又很踏实，从来不打鸡血，所有人都在默默分享这款好产品给需要的人，做生意不需要很多噱头，就需要这样让人放心的方式。加上红糖是食品，大家也非常认同，也不需要我们去教育市场，顾客看到需要了就会咨询购买。做这个产品以来，真的发现咨询的人比以往任何产品都要多。我做的很踏实心安！
