同一碗潮汕猪杂粉

      今天下班不想做饭,然后就骑着电瓶准备到外面觅食,突然想到了好久没吃的潮汕猪杂粉。 

    这是一家潮汕人开的小店,店面虽然不大,但生意还挺好的,美团上评分也很高。记得第一次吃他们家的粉,就被那种清淡醇香吸引了。从那以后,每次上班忙或者不想做饭,都在他们家吃上一碗。男主人掌勺,女主人主要负责购买食材,他们的老父亲经常帮他们收拾餐桌,整理打包的餐饮。

      在吃饭上,我是个极其懒得变换口味的人,他们家有各种各样的粉,各种不同的搭配,每次我到店都只吃同一碗猪杂粉。以至于老板每次见着我,不用我开口点餐就给我安排上了。

    毕业以来,我很少在同一个地方待够两年,经常换工作也就经常换地方,但今年是吃同一碗猪杂粉的第四年,很多的味道已经根植入了记忆,其中就有这碗猪杂粉!

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