【广东】椰汁香芋芡实糖水

作为一个广东人,我从小到大真的喝了好多糖水,也尝试做了好多糖水,觉得还是不错的,我今天来推荐一道椰汁香芋芡实糖水,真的巨好喝。

需要材料:香芋,椰汁,新鲜芡实,白糖

第一步:

首先整个香芋去皮,然后将香芋切成块(PS:不要用水洗掉芋粉)放在锅里。

第二步:

切好的香芋洒上3–4勺糖(喜欢甜一点的可以多加几勺),盖上盖子摇匀,放冰箱冷冻3小时。

第三步:

拿出冰箱里椰汁和新鲜芡实,将椰汁倒进锅中,新鲜芡实洗两遍(我买的芡实没有一股酸味,不用开水去味),放进锅中一起煮。

第四步:

拿出另一个锅,倒上一层薄薄的油,将香芋放在锅中慢慢熬熟。

第五步:

将熬熟的香芋和煮好的椰汁芡实倒一起,煮开,就可以吃啦。

这个糖水,就是香芋耗费的时间有点长,除去等待时间,这个糖水真的超级好喝,喜欢的可以试下噢。

唯一遗憾的是,今天忘记拍照了,等他们吃完了才发现:没有照片!

不过,下次可以再补上!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。