《你的套路需要带点真诚》文:峰哥

          今天跟大家聊聊一下这个话题,虽然说套路不好听,但作为一个卖水果的人,你不懂点套路而认为你很“真诚”,那么你的店铺关门倒闭也是迟早的事!因为商场如战场!这是一场无烟的战争!这是一场智慧,格局,胸怀,资本,与经验的战场!仅仅是“真诚”“勇气”在战场上一般会死的很惨!那些说卖水果不需要什么经验的人都是没做过水果的人!做过水果的人没人敢这样说,哪怕今天的我,还是觉得需要学习的东西还是非常多!因为我还没有成为亿万富翁!因为我还没有为社会捐款过一百万或者一千万,看着那些企业家为社会捐款几百万几千万,觉得自己就像一个傻子!还有什么理由不学习不努力不进步呢!一个没有好结果的人是没有资格说这个行业是容易的!只是相对来说,比十年前的自己优秀一些罢了!是的,不需要什么经验,但你能成功吗?进入这个行业的人很多,但能成功的有多少人!可见是需要一定的经验的!自己没有怎么办!多跟有经验的学习你也一样可以做得好!

          我曾经有个老乡也在上海开水果店,在上海遇到老乡真的不容易!而且他家里离我老家也比较近,要是平时开个电瓶车也就是10分钟的路程,在离开老家这么远的地方遇到老乡,我想起的那句话:老乡见老乡,两眼泪汪汪!所以我也想帮助他一下,出来外面不容易,我去他店里几次,他真的是小白一个,什么都不懂,有经验的人一看,就知道他一天赚多少钱,亏多少钱!我教他怎么卖,怎么分类做起来,我这个人看到别人做的好我就想跟他学习,看到别人做的不如我就想交交他(他还是挺懂事的,出来的时候给我车里放一盒茶叶和一条烟,说遇到峰哥真是太好了,其实我不在乎这些,只是他的一个心意我不好意思拒绝,而他老婆却说,哪有这么好的人,同行教同行?你不会是想让我们倒闭让你做下去吧,一条街放眼望去十多二十多家水果店铺,在我眼里已经不在乎多一家少一家同行,(一个男人最大的错误就是娶了一个小气的女人!什么人都可以救,唯独小气的人不可救药,反之亦然,女人嫁了小气的男人这辈子基上就定型了,他老公真不错,虽然是第一次认识,可说到我们是老乡而且是隔壁村的时候他都拥抱我了!可惜娶错了小气的老婆,所以那些夫妻思想和三观不在一个频道上的人不在一起做生意也是对的,但如果频道在一个层上的那在一起就如左右手一样互相照顾和合作)我说你老公是我老乡,出来做生意不容易,你们这样做没有利润的,房租那么高(他租金2.8万一个月,一天就差不多一千了,70平方)员工三个。加上夫妻俩,还有其他开支和住房等各种费用,一天下来不管你是否有生意至少开支1500元!为了赚到这些固定开支,一天最少卖4500元,要是再想赚点属于自己的钱得卖6千到8千一天!你们所有的费用都得从利润出来,你算一下你一天的利润有多少,你的开支有多少,你自己很清楚!她就说不相信有这么好的人,我们又不认识,(这还需要认识嘛,都知道是隔壁村的人了,跟认识不认识有什么关系呢,这个时候不是认识不认识的问题了,而是我把他们当自己家人一样了,真是小肚鸡肠了!

第二页

如果一个人从来不相信有好人,那么可以判定,这个人从来没做过好人,这个世界上好人很多,但前提是你也要是个好人,毕竟鲜花吸引蜜蜂,如果是垃圾的话只能吸引苍蝇了)他们卖薄利多销模式,刚开始确实生意好!忙的不亦乐乎!但员工也很累,脸上都没有了笑容,更多的是怨气和叹气——工资太少干活太多!不到半年!他亏了很多钱,后来叫我要不要接手?我说离我店太近了,再做一个也没意思了。我是真心想帮助他们,其他的不说,都是老乡,有什么事情都有个照顾嘛。更何况我在上海多年,按道理,只有我帮助他的份,他能帮我啥?但人生就是这样,你永远不知道谁是你的贵人恩人甚至仇人!哪怕一个乞丐都有可能是你的贵人和恩人!这个话题我在其他文章说过,这里不说了(在这里简单说一下2004年马加爵事件,不知道有多少人还记得他或者听过他,他也是个大学生,后来因为各种原因杀死了他的几个室友,就剩下一个没杀,因为那个人曾经帮助过马加爵一些小事,我的意思是多做点好人好事,也许关键时刻能救你的命,大家不知道这个事情的可以百度一下)后来他老公说,半年亏了25万。因为每天都是烧钱模式!没有利润!他们店铺本来就不大,但他却做跑量模式,营业额是多了,但其实大部分的顾客都买便宜的,最后你的利润几乎不够房租和水电费和员工工资各种费用,其实每种水果要一些分级销售(也就是今天所说的一些“套路“吧,同时把服务做好。这样你的利润也比较可观,也没那么辛苦。最后才会走向良性循环。一旦去做薄利多销模式,基本上就是饮鸩止渴模式了,我甚至称之为“死亡模式”非常可怕!像我这个老乡就是明显的“有勇无谋”的“好人”!勇气可嘉!一个从来不做水果的人,靠着家里土地拆迁分到一些钱就进入一个新的行业,什么都不懂就这样开始了!在我看来跟把钱扔到水里没什么区别!他们是真正的“真诚”!没有套路的“好人”!但这种好人,在房东看来你就是不会做生意的人,连房租都赚不到!在社会的人看来就是个“失败者”!试问,这种“好人”多不多?太多了!全国的水果同行有百分之七十以上都是这样的“好人”!所以他们的店铺开不久就转让就关门了!比如有的店铺这样卖香蕉,把所有香蕉放一堆了!

同样的标签!你再便宜,顾客能买多少呢!如果你店里也是这种做法的话你会做得比较累了!及时改进还来的及,有的人说香蕉是用来做引流的!在我看来,他们所谓引流无非就是卖便宜的意思,但他们却不知道,不是什么人都喜欢便宜!人是分三六九的!对于有点品位的人来说,便宜他们反而不敢相信!哪怕你的东西是真的好!但因为他们觉得你太便宜了就认为不好了!比如你在网上买一双鞋子,你的预算可能三百块钱,但你看到一双鞋跟你心目中的鞋子一模一样,但是30元,试问你还买吗?哪怕这鞋子是真的很好,但你觉得这个价格能买到什么好鞋子!所以你不会买!对吧!其实水果店的“套路”

那就更多了!会玩,你会越做越喜欢,不会做,你会发现卖水果就跟搬运工没什么区别!而且你的这个“搬运工”还得给人家交房租和发工资!而我们是怎么做的?


有人说,峰哥,什么香蕉卖8.8元一斤啊!不好意思,也许是佳农香蕉,也许是广裕香蕉(在上海,我太爱这个牌子了,好吃好看,就是进价贵了一点,但从来不亏钱,甚至赚了不少钱)你就把这些香蕉分级起来,网上买各种香蕉的标签贴上去,再给他们从新换个名字,比如,最高价格的香蕉名字:有机香蕉,绿色香蕉,生态香蕉,进口香蕉,佳农香蕉,糯米香蕉等等,但最好不要写具体的牌子,比如你写佳农卖5.8元一斤,其他店铺写佳农卖3.8元,顾客就觉得你贵了,最后把名字写好后再把标签贴上去!比如我进价2.8元的香蕉,卖3.8元,4.8元,5.8,6.8元,8,8元,因为这好香蕉不容易坏,拿的时候不要太软的,硬一些的,到第二天还是很好,也就是七成熟的香蕉!

你是不是觉得6.8元,8.8元太贵没有买?其实这个6.8元8.8元不是卖的,是对比一些用的!这样顾客看到5.8元的就没那么贵了,但也有不少人买的,人有各种各样的,比如我这类型的,买东西喜欢买好的!同样等级的东西我会买贵的!(我自己都觉得这是一种病了,不过我喜欢这种“病”哈哈,人有了这种“病”反而让你动力十足,更加努力去获得的自己想要的人生,没有这种“病”的人,他的人生淡而无味!平凡无奇!同样,对于年轻人进店,他们有点钱,会想买更好的香蕉。而那些不好看的,还是很好吃,甚至更好吃,但很多人不懂,以为新鲜干净的就是最好的!或者买来送礼的,他们就会买一个放心,价格贵的就是好的!而那些普通人就买这些不好看的,但吃起来还是非常好吃,所以,我的店不管是穷人还是有钱人都买我的香蕉了,那种一般的货,吃起来没什么感觉。没能给顾客留下好味道的印象,而因为他们卖得很便宜,顾客还一点价格都不行,顾客不高兴了说你不客气!下次不来了!而我们店,没关系!少一些没关系!顾客觉得我们大方!最后,获得成功的以质量为基础,以服务为手段!利润自然就有了,那些质量不好的,服务也不会好,自己都没利润,你也不会有太多心情去和顾客赔笑脸,最后顾客不高兴了,就在那里抱怨生意不好做了!这样一般价格高的放几个小时卖不掉的就降一个级别卖5.8元,一级降一级,确保最高价格的香蕉是最新鲜,最漂亮的!记住:水果一定要越卖越新鲜!如果你的店铺水果越卖越旧了说明你还不会卖水果了,也就是旧货物及时处理,不要不舍得,你不舍后面就形成恶性循环!保持店里干净整齐卫生,不然旧水果多了烂水果也多了苍蝇蚊子也多了顾客就不喜欢了,一个店铺进入如果有怪味了那么这家店铺已经进入了死亡模式了!就像死猪死动物一样了,之前我进入一个同行那里,就闻到一股怪味,原来他货架下面都是废纸和坏果子也不清理还在那里打游戏,我真是醉了!家里也一样,不需需要的东西扔了不要放家里发臭了,有的人家里进入就会有种怪味,这是长期不打扫卫生或者简单搞一些卫生而不彻底清理垃圾的结果!我们家里东西不多,有用的就用,没用的就扔了,有的人家里阳台什么的都放着满满的垃圾,人的身体都会受到影响的!(有空我会写一篇有关家里垃圾清空的文章,因为这些年来这个好习惯给我带来太大的帮助了)这个注重颜值的时代,一定要懂得这样的做法,哪怕很多人拍个照片,都喜欢美颜一些再发朋友圈,你的水果更需要“美颜”一下,这样做的话可以卖给普通的人,也可以卖给有品质的人,要是看到注重品质的顾客多介绍,你只要介绍十个人,最少有3个顾客买高价格的,这是我多年的经验总结。也是这样一直做的!一天下来利润可能多出来几百块钱了,那一个月呢,一年呢,你的房租就出来了!但前提是记住!重要事情说三遍!你一定要亲自尝货物!你不能把那些垃圾也分级卖!

第四页

这正是我今天说的重点,你的套路需要带点真诚!我虽然用套路卖我的香蕉和其他水果,但前提是真的很好吃的那种!只要好吃,顾客就不觉得贵了,毕竟水果是最没有标准的!这么多年过来,我还是亲自去采购!放心不下其他人采购,这是源头啊!就像做饭一样,米如果不好的话你再厉害做出来的饭也不会好吃到哪里去!只要米好了随便做都好吃,水果也不例外,好吃水果就能卖上价格,自己给顾客介绍信心满满!而那些你自己不愿意吃的水果你介绍给顾客你自己都心虚,顾客感觉不到所以不买了!水果味道和质量过关了,卖起来就很有幸福感,很多顾客对水果也是不太理解的!就像一瓶矿泉水,有的人卖一块钱一瓶,也有卖两块,也有卖五六块,更可恶的是同样牌子的矿泉水价格还不一样,比如小店里卖一块钱,你到了公园可能就是3元!你到五星级酒店可能就是10元!你觉得贵吗?可能觉得也属于正常了!大家都理解,对吧,毕竟地方消费不一样!那些认为不正常的人他们的认知太少———这种井底之蛙,咱们不跟那种人玩浪费时间!

            但有些老板的“套路”就非常让人讨厌,甚至你会告诉自己和朋友,以后不到他店里买东西了!甚至不买这个牌子的东西了!之前我老婆买了一条鱼,回来煮的时候味道不对了,我问老婆你是不是买的死鱼啊,味道不对啊!她说不会,她亲自抓住一条活鱼给老板杀的!煮熟后我尝了一下,想吐!这鱼不对!肯定是死鱼!我老婆生气要跟回菜市场找那个人!我说不必了,扔了吧!别浪费时间和影响心情,你去了他也不会承认了!告诉我哪个人以后不到他那里买就是了!像这种套路,就是非常差劲的套路了!害人害己了!你可以卖贵一些无所谓,但你的质量首先得过关!你不能用死鱼代替生鱼啊!这种套路已经让人讨厌,生气,甚至心疼了!特别是对于味道过敏的人,哪怕刚死的鱼再拿去煮,味道都不一样的!还有前不久我去一个店铺买一只牙膏,我也没时间,就在车里跟老板说,老板,有牙膏吗?他说有,他给我拿了几种牙膏给我看,还介绍一牌子的说做活动25元买一送一!哈哈,峰哥有时候也喜欢买一送一!我回去打开后,天啊,这哪里是什么买一送一啊!我觉得跟欺诈没有区别!你们看看

这是两个盒子捆绑在一起,而且盒子的大小基本相等,一般人看到盒子是不是也想到里面的牙膏大小也一样呢!我也不例外!毕竟25元两只牙膏也不算差了,可我回家打开后,真是让人失望这种套路!一只牙膏很小,跟家里平时的502胶水差不多,其中一只大的虽然也大一些,但也是只有百分之70的量!里面更多的是空气泡泡,也就是说,这个套路就是25元买一只牙膏了!那只送的也是很小的一部分,可以忽略不计!一时间,我心里想,以后不要到这个店铺买东西了!像这种套路的人就是让人讨厌和恶心的套路了!而比如有的超市做活动,讲是活动,其实就是套路模式而已!比如做三天活动,鸡蛋1.5元一斤,柚子9毛钱一斤,马铃薯9毛钱一斤,还有其他产品,总之就是用五六种甚至十几种产品搞的特别便宜!当然卖完没有那种,哈哈!一般人就开始期待这几天的到来开始抢购了!抢到的人开心,抢不到的人也觉得无所谓,心甘情愿!但人多进来后就会买其他产品了!只要你能把人搞进入超市,基本上没有空手出来的,



当然像天气热了老头老太太们进入超市吹空调的不算,哈哈,像这种套路对顾客又开心对商家又有其他利润!我就很喜欢这种套路!


比如多年前我还在摆地摊的时候卖书,几千上万本书搞下来很容易(用液压机下货),但收拾起来可不简单,刚开始我跟我老婆还有几个临时工一起整理摆放,花了至少两个小时还得付几百块钱给几个临时工!后来我就开始了一个新的套路!



我在广场上用喇叭叫起来,大家听好了,免费送书啦免费送书了!听到免费这两个字还是有很多人过来看看,人多过来后我就把游戏规则说,这么多人过来了总不能每个人都送吧,不然也不够哈,这样给你们玩一个游戏,这一堆书,谁收拾的最快最整齐放进箱子里我就奖励谁,第一名奖励十本你喜欢的书,你自己任意挑选!第二名奖励五本,第三名奖励三本!其他人没有了!愿意玩游戏的人请举手,一时间,几乎都举手了,哈哈!我一声下令,大家像疯了一样收拾书籍!不到三分钟,全部收拾整理干净!十八本书本钱不到50元!我都是从出版社按斤称回来按本卖出去的!这就是一个大家玩得开心的套路!拿不到奖品的人也没有怨言!拿到奖品的人就高兴!我呢,当然是最开心了,花钱最少时间还节省了很多!

              套路是一把双刃剑!好好做了也许为你所用———但前提是发心要好,而不是去欺骗别人,甚至祸害别人!如果是那样,建议你不要做,不然害人害己!而水果店铺的套路千万种,一定要好好学习!不要只会做水过搬运工!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容