放寒假了，老公说：“你有啥安排？”我想了想，笑：“没啥安排。”他说：“我教你做饭吧。”我的心里还有些不服气：家常饭我还是会做的，只是平时早出晚归，没时间做。其实长时间不做以后，就越来越不想做了，心想着坐着等吃多好！
今早在可乐的叫声中自然醒来。家里可真静。孩子上学了，老公也上班去了。
九点多，想着今天要学做饭，就打电话问他：“需要我去买啥菜？”他说不用一会儿他回来的路上把食材一买就可以了。
真好！我继续窝在躺椅上看《红楼梦》。这本书以前也看过，只是走马观花，边看边跳，没有看出这本书的趣味来。可最近越看越觉得好看，简直欲罢不能。
十一点多，老公回来了。他一进门就说：“你去刮一个洋芋，一根红萝卜，择几根西芹。”我忙从躺椅上坐起来踏上拖鞋：“好的。”
刮好洋芋，我找不到红萝卜，以为他没买，他有些不屑地走过来从袋子里拿出一根胡萝卜说：“红萝卜都看见你了，你还没看见它。”哦，原来在我面前那个拐角处。
他在案上切肉，我把他吩咐我的食材准备好，他说：“这会儿没啥事了，等一会开始做了我喊你。”我又赶紧溜到客厅看了一会儿《红楼梦》，正看到要抄检大观园，王善宝家的向王夫人进晴雯的谗言，这背地里的小人真恨人！
还要继续往下看时，老公在厨房里喊：“你来吧。”我赶紧去厨房。不用说，先打火、倒油，接下来他让我把一小瓷盆里用老抽和盐腌好的瘦肉丁倒进锅里翻炒，待肉丁颜色变得有点焦黄时舀出来。然后往锅里的剩油里放入切好的葱段，再放入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油。嗯，我闻到一股淡淡的香味。接着再往锅里倒入切好的洋芋、红萝卜、芹菜丁，继续翻炒，又加入一碗清水，倒入炒好的肉丁，用中火煮。他用一小碗舀了两小勺洋芋粉，告诉我要用冷水搅拌，然后倒入锅里。我用锅铲轻轻地把这些材料搅了搅。哇，锅里红色的汁液里有绿的、有黄的，看着都有非常有食欲。香味扑鼻。
随后，他另外烧好水把买的手工擀面下到锅里，水咕嘟几煎后，孩子刚好放学回来。
舀面拌酱——今天的炸酱面还挺香，是平日常吃的味道！杂酱面，我平时还真没做过，不过做起来还挺简单，啥时要单独操作一次。
