曾以为只有车仔面和XO酱是CP,现发现XO酱虾仁炒饭才是最佳结合。
食材：虾仁100g黄瓜半根鸡蛋2个XO酱4大勺白米饭1碗
调味料：盐
步骤图：
做法：
1.黄瓜切丁，虾仁洗净，放入滚水中川烫至外观变红后，捞起泡入冷水中备用。
2.取锅，加入适量油，倒入打散的鸡蛋液，炒至5分熟，盛出备用。
3.加入黄瓜丁稍微煸炒后，倒入白米饭炒2-3分钟后，加入虾仁、鸡蛋的XO酱。
4.加入适量盐调味，持续炒至米饭干松有香味溢出。
吃过XO酱车仔面，那你吃过XO酱虾仁炒饭吗？
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