近几年在国内酒局中奔富是“宠儿” 尤其是在北方有这说法无奔富不成宴。众所周知奔富红酒口感好,不管聚会,参加婚宴,过年送礼,酒桌上饭桌上都能看到奔富红酒,可以说家喻户晓。名字吉利,瓶身的红色调也透露着喜庆,饭局上都想要个好兆头。当然深受大众喜欢,更主要是品质稳定。
奔富 木塞 407
冬至大过年,人间小团圆,也是大家围坐在一块吃饺子的日子,谚语云:“冬至到,吃水饺。”说到水饺大家同时也会想到饺子的灵魂,那就是里面的馅料和沾酱,南方喜欢海鲜饺,北方喜欢用醋做为沾酱。很多人知道红酒可帮助消化,品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲,独特的葡萄酒风味和成分决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。那饺子可以嫁给奔富红酒吗?
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奔富木塞 389
海鲜饺馅和醋酱 都是我们经常吃饺子会吃到的,这个时候拿出心爱的奔富红酒团圆庆祝时,会议论发现口感不如平常,怀疑人生,其实是因为醋会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。红酒里边含有单宁,单宁在红酒中是非常好的,但是当单宁遇上了海鲜,单宁会严重破会海鲜的味道,影响海鲜的口感,而且也会产生一种金属的味道,这样不能够很好的体现红酒里面的品质,所以,想让红酒口感更佳,我们尽量不跟海鲜和醋搭配。当然我们在吃羊排和牛排、奶酪、酱汁类和熏肉制品,比如吃烤羊肉的时候,搭配红酒可以说是绝配了。
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冬至大如年,祝大家好运至多,快了至大,冬至安康。