品鉴坡脚古树茶

好长时间都没有正式喝过茶了,今日终于得闲,赴一场迟来的茶约。久未正式泡茶,非因忙碌遗忘,便是条件不允。今日特意择一时辰,备齐茶器,静心品鉴新入的藏品——坡脚古树。

这是一款生产日期为2026年4月16日的普洱古树生茶,是标准的明前头春头采。这款茶是双层棉纸包装,刚一打开一股茶清香气便扑鼻而来,那种香气浓郁,是花香也是果香,馥郁鲜活,瞬间将人带入山野茶园,让人身临其境,满目葱茏,感受大自然的美好。

取适量干茶于盖碗中,只见外形叶片饱满、宽大,呈椭圆形,色泽翠绿,叶质厚实绵软,卷曲度适中。

沸水冲泡,香气丰富高扬且持久,干茶化开,条索肥硕,叶脉可见。入口滋味醇厚、顺滑、细腻,茶汤浓度高,口感饱满。绿润泽,叶质丰厚柔韧。滚水冲瀹,香气高扬且层次丰富,久久不散。入口滋味醇厚顺滑,汤感细腻饱满,浓度极佳。咽下片刻,喉韵深处回甘与生津骤起,且绵绵不绝。

观其叶底,肥厚且富弹性,质地丰满坚韧,叶脉清晰可见。几泡后层次感明显,内含物质丰富,耐泡性极佳,多次冲泡后依然能保持稳定的香气和口感。

坡脚古树茶正值青春,陈化潜力可期,假以时日,经岁月转化,其香气口感必更趋细腻独特,确是一款值得珍藏的好茶。(文图/子乐)

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