关于新疆,可能有太多误解

各种馕


·1·

新疆,你可真大啊,啊啊啊。

新疆,在祖国母亲大公鸡的尾巴尖尖上,面积166万平方公里,占国土面积六分之一,是我国面积最大的省区。

接壤的国家有蒙古国、俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯斯坦、阿富汗、巴基斯坦、印度,也是交接邻国最多、边境线最长的省区。

在新疆,你坐了十几个小时火车,可能到站以后你还在新疆,不管怎么说,新疆的大,很难形容。

·2·

纵使安检千百遍,依旧视你如初恋。

在乌鲁木齐地窝堡(pu,当地人说地名都这样念)机场降落,乘车到我们提前预定好的酒店,拿上行李刚进门。。呵呵哒。。惊讶,门口放着像机场安检一样的大器械,行李、背包要通过安全扫描传送机,还配有两名专门的安检人员手持金属探测仪,像我这种小地方来的,足以目瞪口呆几分钟。

酒店办理入住需要凭身份证和人脸现场识别,我们在新疆不同位置预定的酒店,入住时都是同样的要求。

需要买一些洗漱用品,不远的地方有超市,一进门,同样扫描、探测、身份证识别,安检3件套一个都不少。

进景点、进餐厅、上卫生间、走高速过收费站。。。如果出门身份证不随身,你有可能吃不上饭,尿不了尿,就是这么骚气。

收费站过安检,已经有了经验,我们主动降下窗玻璃、出示身份证,路边安检小哥脸上现出迷之微笑,那个表情我们都不懂,可能是我们配合检查的态度值得肯定。听我们的专车师傅说,安检的仔细程度取决于你的长相,这句话说的耐人寻味,长相可没有固定标准,人人都不同。

麻烦归麻烦,这样的严要求反而给像我这样的山炮大大的安全感。

这是进入酒店腾出手之后拍的

·3·

天真的蓝,温度真心高。

油菜花?by璩墩墩

尽管室外高温,但有专车整个感觉还是舒适的,车行驶飞快看窗外蓝黄相接,不禁高呼:“好漂亮的油菜花田!”“一看就是大城市来的,新疆高温又缺水,油菜花怎么会这么大一片。”为了给我等文盲大傻子科普,司机师傅特意停靠,让我们去路边的田里看看。果真,向日葵,你好。

一串葡萄尸体by璩墩墩

光凭嘴说,能把你说脱皮吗?不能,能,自行脑补一下感受感受。

驱车火焰山路上,经过了葡萄庄园,一车人饶有兴致,在尝了一颗吐鲁番葡萄以后,决定去摘一些寄回家,真的好吃真的甜。以至于在我回到河南的那么一段时间了,拒绝吃别的水果,看着就不想吃,我的味觉留在了吐鲁番葡萄架下。

一串葡萄掉在地上,经历日光、经历日光、经历日光,就变成的葡萄干,纯天然无添加,葡萄扔在我家地上,只会腐烂腐烂腐烂,这就是日光和日光的差别。

听果农讲,正儿八经无催干剂自然晾干的葡萄干都是接近褐色的,我们在市面上买到的绿色葡萄干大都不天然。

葡萄晾房

当然,不是所有的葡萄干都是掉地上晒出来的,果农们都有专门的晾房,有的单独盖一间,有的盖在自己房子的二层。

·4·

羊肉,羊肉,我爱你!

新疆美食不少,但羊肉串的滋味不得不说。新疆的羊肉做法有别于宁夏地区,新疆的羊,在烧烤或者焖烤之前会先用调味料入一下味儿,有的露天烤有的直接放进馕坑焖烤,新疆的烤羊是会提前把皮扒掉;宁夏的羊是先煮熟或者烤熟然后再蘸料或者烤羊的过程中刷料在羊的表面,宁夏的烤羊,脆脆的皮。

大盘鸡。总觉得应该尝一下当地风味,但是一入口新疆大盘鸡的形象就全毁了,全毁了有木有,都说中原地区的人们,杂食口味重,但是我们尝到的味道觉得不是一般重口味可以接受的,总之,不建议怀着高期待品尝大盘鸡。

拉条。炒拉条不叫炒拉条,以至于我们刚到新疆点炒拉条的时候,人家总说没有没有没有,新疆的炒拉条叫拌面,无论长的短的宽的窄的,无论怎么个叫法,拉条贼拉好吃。

还有烤包子、椒麻鸡、手抓饭、馕、乌苏啤酒、伊力特、切糕切糕切糕、凉拌皮牙子(洋葱)。。。吃了六天羊肉,喝了一天啤的一天白的一天红的,也是棒棒哒。

吃饭的时候不说话by璩墩墩

·5·

印象。

跟家里人说要到新疆去,家里人的第一反应:去那儿干嘛,能不能不去。是的,包括我自己在内,到新疆之前也曾为安全问题担忧,到了以后发现乌鲁木齐大街上,每隔300米就有一处,暂且叫做治安管理岗哨,24小时在岗,治安人员真枪实弹外加防弹小马甲,给人一种说不出的安全感,专车司机告诉我们,“如果发生什么事情,你就站在街上大喊一声,在你周围不同方向的治安巡逻人员几十秒就会赶过来,不开玩笑。”不管是不是,我那么怂,也不敢以身试法,我相信那绝对是真的。

在新疆呆一周,身份证的使用次数超过在别处十年的用量,真的!真的!真的!不能更赞同。

据说,新疆地区公务员特别好考,尤其是南疆地区,别说我没告诉你,有想法的小伙伴可以考虑援疆。

吐鲁番--天池--喀纳斯--禾木,一路向北到国境线以内不能再北的北疆,溪流边喝一口冰山融水沁凉甘甜,街边小摊来点羊肉羊腰扎啤格瓦斯,走一路拍一路吃一路。

新疆的白天好长,长的夜里十一二点我们还在街上晃悠不舍得回去睡觉,长到回来河南以后,总感觉怎么这么快天就黑了。

·6·


喀纳斯印象by璩墩墩


这情这景属于谁?

往返必经的山路上,都会遇见牛羊,它们不怕人也不怕车,从道路左边吃完草会慢悠悠通过公路再去吃右边的,再或者它就站在路中间看着你的车,大家相敬如宾,不鸣笛不驱赶。

美好的时光总是过很快,景看不够肉吃不够,可又怎样呢。我们不属于这里,这里也不属于我们,不属于任何一个人,甚至蓝天白云,甚至美景和牛羊。

云朵属于蓝天,蓝天属于草地,我们留不下,这些也都带不走,或许这牛才是这美景的好归宿,包括蓝天白云,包括地上小草和矮房子。

因为我们离开了,这牛还在这里。

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