秋意浓浓,随着提子,葡萄也愈发的便宜,多买了几斤葡萄,动手自己做了一点葡萄酒,原以为自己学过如何制作,肯定不会失败,可还是没能成功。
仔细想来,自己失败应该有3点:
1.瓶子没有灭菌,只用流水冲洗了几遍
2.瓶盖没有密封,虚掩留得缝太大
3.用没有灭菌的勺子往下按葡萄粒。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。这事就像初初参加工作,第一次用高压蒸汽灭菌锅,没有盖内盖,第二次,没有拧紧顶上旋钮,实验结果自是不合格了。本该羞于一提,但既然得到教训,也无妨了。
多试几次,每次都进步一点,总能成功。 错了糊里糊涂过去了,就永远不会进步。难为清醒,难得糊涂,真的不太合适职场新人。