1953年，23岁的袁隆平立下了一个会在接下来几十年里，影响十几亿中国人的誓言：“作为新中国培育出来的第一代学农大学生，我下定决心要解决粮食增产问题，不让老百姓挨饿！”
那一年，他刚从西南农学院遗传育种专业毕业。
当时，全国各地正在开展经济建设活动（一五计划），被分配到湘西雪峰山麓安江农校教书的袁隆平便决定从自己的专业出发解决粮食增产问题，为中国的伟大复兴做贡献。
1、袁隆平：为了解决我国人民的‘吃饭问题’，不论遇到什么困难，都要坚持下来
从1956年开始，袁隆平便围绕着给水稻增产的问题，展开了研究。到今天为止，袁隆平老先生在杂交水稻这一领域的研究，已经持续坚持了长达64年之久。
不过，一开始袁隆平先生受限于环境，他的实验进展很慢：
袁隆平任教的学校十分偏远，没法给他提供先进的设备和充足的资金，甚至于当时我国在粮食杂交生产方面的研究还处于开荒探索阶段，杂交水稻方面仅有丁颖、袁隆平、颜龙安、张先程、李必湖等少数学者取得了阶段性进展（排名不分先后，都是值得尊敬的人，因本文主要是写袁老，后面也以袁老事迹为核心）。
对于当时的袁隆平而言，要想实现自己的誓言，他任重而道远。
袁隆平最初的科研团队只有自己和学生李必湖、尹华奇三人，实验室就更加简陋了，就是普通的水稻田而已。
在外人看来，一个深山里的中专教师，宣称自己靠着几块水稻田就要研究出让数以亿计的人能吃饱饭的杂交水稻，袁隆平的做法简直就是“对经典学术理论的背叛与颠覆”。
袁隆平没有被质疑和嘲笑击倒，他头顶烈日，在水稻田里辛勤劳作，通过对14万多个稻穗长期进行观察，他终于找到了6株方便大量获得水稻杂交种的必备遗传工具——水稻细胞质雄性不育系（一种外部形态和普通水稻相似的特殊水稻，简称不育株）。
1966年，袁隆平将自己和学生的研究发现整理成了一篇名为《水稻的雄性不孕性》的论文，这篇论文拉开了中国杂交水稻研究的序幕。
同年2月，袁隆平提出了杂交水稻的三系法，即“通过进一步选育，可获得雄性不孕系、保持系及恢复系，用作水稻杂种优势育种的材料”。
袁老后来回忆这段艰辛时刻时，曾经说道：“开始搞杂交水稻研究很难，经历了无数次失败。但为了解决我国的‘吃饭问题’，不论遇到什么困难，都坚持下来了。”
2、为了研究出杂交水稻，袁隆平奔波于数个省市的稻谷育种基地，他自称“就像候鸟追着太阳”
值得一提的是，袁隆平在云南稻谷育种基地观察水稻生长期间，当时云南省的通海（隶属于云南省玉溪市）、峨山间发生了7.7级的强烈地震，而袁隆平团队所居住的地区正是玉溪市元江县。正是有这种为了研究不畏艰难险阻的精神，袁隆平的实验终于取得了突破性进展。
经过数年的艰苦实验，1970年的时候，袁隆平团队终于在海南的一处稻谷育种基地，发现了成功的契机：他们发现了一株被取名为“野败”的野生稻，这株水稻，成为了后面一系列杂交稻的母本。
“野败”的发现，促进了新一轮“杂交”水稻研发大战，数十个省的科研工作者，参与进了这项以消灭饥饿，让每个中国人都能吃得饱、吃得好为目的的“中国杂交水稻工程”。
在那个年代里，杂交水稻领域呈现出了百花齐放、百家争鸣的态势，1991年版的《中国杂交水稻的发展》一书中提到的由不同专家研究出的杂交水稻种类便多达23种。
中国能够以占全世界7%可耕地面积的土地，养活占全球总人口20%的人口，这无疑是一个奇迹，其中由诸多专家研究出的杂交水稻功不可没。
杂交水稻在征服了内陆和沙漠土地之后，袁老又将目光移向了“海水稻”的研发和推广。2018年，袁隆平又和阿里巴巴合作，创办了“中国稻米食味与品质研究院”、“亩产一千美金”研究院，旨在开发出适合海边盐碱地种植的水稻。
如今90岁的袁隆平老先生，依旧不愿意闲下来，他每天还会到试验田去看看稻谷长势，有一次他在采访中提到：“晚上睡觉前，都会想想我的超级稻长得怎么样了，有没有病虫害，天气有没有干旱。”
按理说袁老已经90高龄，辛勤劳作了大半辈子，可以放松下来安享晚年，好好享受一下人生了，可他却说自己还有两个梦想没有实现呢：“我一直有两个梦想 ，就是‘禾下乘凉梦’和‘杂交水稻覆盖全球梦 ’。”
禾下乘凉梦，是袁老曾经跟大家提过他做的一个梦，梦中他研究出了一种超级杂交水稻，这种水稻
“长得比高粱还高，穗子有扫帚那么长，谷粒有花生米那么大”。
从这个梦里便能看出来，似袁老这样老一辈的科研工作者心里，满满都是为人民服务的崇高理念。
而支撑他一直坚持下来的缘由，是他见识过我们所无法体会到的饥饿感，是多么残酷：“一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家。你们年轻人没有经历过饥荒不知道，上个世纪饥荒的时候饿死人，大家都吃不饱饭，我亲眼见过。”
谨以此文，向袁老致敬。
#世界粮食日：我们都是粮食英雄#
文/脑洞趣味历史
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