说起美食，还不得不提起海鲜。在深圳和青岛都吃过夜市海鲜，如果要吃的很尽兴，人均基本三百起。到了越南芽庄，导游特意跟我们提起了当地的海鲜，说是又实惠又新鲜，就是要注意卫生，并推荐了久负盛名的海鲜夜市自助。
芽庄有海鲜一条街，很有名气，主干道上也有很多海鲜自助餐厅，基本上都是25-40万盾一位，有些提供大龙虾。
我们去的这家夜市海鲜烧烤大排档应该是当地的网红店，非常受欢迎。它的入口看起来毫不起眼，只稍微做了下装饰，一开始我都不敢相信就是那家店，夹杂在一堆的海鲜烧烤店中，真的太不起眼了。
这家店位置宽敞，估计可以排80桌以上，人气很旺，一个身穿红色旗袍的越南小姑娘，非常热情地用普通话表示欢迎，告知我们每人交30万盾，不过中文说得并不顺畅，有点磕磕绊绊。
排队入场，选好座位，就赶紧开始拿餐。入口提供水果和饮料、蛋糕、冰激凌，接下来是一字排开各种海鲜大料，各种虾、各种蟹、各种贝类、还有一些看了也不认识的海洋生物，当然还提供一些野味，比如鳄鱼肉、鸵鸟肉什么的，最后是一系列的各种越南特色小吃，有春卷、炒饭什么的，总之，看起来林林总总内容丰富，各种海鲜也比较新鲜。
先自己去挑各种食材，然后自己烤，服务员会定时过来查看一下炭火的情况，帮助在烤盘上浇油，或者鉴定食物是否熟了。
在这里，就是见证食客实力的地方了。我的战斗力其实是个渣渣，本来不大喜欢吃海鲜，就烤了虾和扇贝，虾很新鲜有一点点鲜甜的味道，鸵鸟肉块头很大，都是瘦肉，有点涩口，鳄鱼肉也拿了一小块，因为我一点佐料都没有放，就是想尝一下原滋原味的，图个好玩。这个晚上我吃的最多的依旧是蛋糕，吃了一点春卷和炒饭，主要是看别人吃。
同行的朋友很厉害，先烤了两盘大虾当开胃菜，又拿了好多贝类和肉块慢慢烤，战斗力爆棚！她经常出去旅游，喜欢吃海鲜这一类，因此在这里吃的喜笑颜开，来来回回穿梭在自助台和食材提供处，各种认识的、不认识的统统都拿来试了一下，盛食材的碟子很快就堆成一大叠，好在服务员很快就来收拾了。
大排档往往是最接地气的地方，环境不够高档，但食材新鲜，自己烧烤也有一股野趣，因此生意确实不错。偶尔有不会烧烤的把食材烤焦了，冒出一股黑烟，但很快就有服务员来救场了，帮助翻面或者把减小火力。因为空间广阔，有烟味也可以忍受。听着炭火吱吱作响，闻着各种香味四溢，喝着饮料和啤酒，一群人认识的不认识的瞎扯聊天也很有意思！语言不通没关系，用手比划就行；手上拿了食材不能比划，那就微笑一个，点头示意，也挺有意思！
旁边一桌是情侣，战斗力相当惊人，我眼瞅着两人干掉了一大盘蟹，然后风残云卷的吃了几大盘虾、贝类的，扔出来的各种壳满满的塞了一个小桶。更远处有一群人在庆祝生日，生日蛋糕端了上来，有人欢呼雀跃，有人大声唱生日歌，有人吹起了口哨，虽然大家陌不相识，很多人都鼓掌表示祝福。嘈杂而不让人厌烦，轻松没有拘束的感觉，让这里充满了一种异样的氛围。
我第一次尝试用青柠檬汁搭配各种调料，感觉还不错，但是香叶还是不喜欢，用薄荷叶包肉片试了一下，感觉不适合自己的口味。
我们一行人玩得特别开心，所以去芽庄旅游的朋友可以去一下这个店尝尝海鲜，价格不贵，挺实惠的。
因为靠海的缘故，芽庄的海鲜比较便宜，然而实情告诉我们，实际上有些菜品是需要另外付费的，并不是全包，所以看到街边上的海鲜自助还真不能以为就是那个价格。这里也有旅游区的通病，就是看见你是游客，你看到的是一张价格合理的菜单，等你结账的时候却是另一张价格贵的菜单，人生地不熟的情况下往往最后吃亏的是游客。越南，并没有那么友善的。
