我的茶&艺生活

      我,稍稍有点文艺的西安妹子一枚也!西安,十三朝古都,秦兵马俑,文化底蕴深厚,中国的古诗词里面,也无处不是大诗人们描绘古长安的优美词章。而现在的西安,发展虽不及北上广深,但也不失大都市的热闹与繁华。能生活工作在这样的都市里,本应知足。但自生来,上天就好像偷偷在我心里种下了一颗不安分的种子,而这颗种子随着我年龄的增长,也不断地在我心底生长燃烧起来了。而这,也就总是促使着我,让我有要逃离这喧嚣和繁华,去找寻自己的诗和远方冲动。但,这诗和远方,说起来容易,做起来却又有些难,我不知道我的诗和远方究竟在何方?

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        一次偶然的机会,我从媒体上了解到一个叫林正碌的老师在福建一偏远落后的古村落里免费教人画油画,这引起了我的好奇。于是我上网查找有关林正碌的讯息,不查不要紧,这一查竟让我激动兴奋不己,为什么呢?因为从此中我窥见了我诗和运方的影子。于是,我毫不犹豫的就动身来到了福建屏南双溪古镇。

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      来之后,这里的一切都出乎我的意料。这里的许多古村都保持着原有的风貌,处处青山绿水,景色优美,民风纯朴,适宜居住。更主要的是这里还具有林正碌老师倡导的“人人都是艺术家”的人文环境的氛围,来这里时日不多,我就彻底喜欢上了这里。


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    在这里,画画之余,常常邀约三五画友,喝茶谈艺术侃天下,小日子滋润的那可是西安无法比的!我从小和爷爷奶奶喝大碗茶,他们几十年如一日每天早起先喝上一壶茶再开始一天的生活。随着时间的推移,喝茶,竟成了我每天必不可少的生活概念,尤其是这里产的天然无污染的白茶,本姑娘尤是情有独衷啊!如果哪天不冲几泡品饮品饮,就会觉得这一天的生活少了点什么。好多北方人一听白茶,还有点陌生,不知是什么东东。好的,本姑娘先冲上一泡,边品边与大家聊聊白茶的身世。

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      白茶呢?素为茶中珍品,历史悠久,是中国六大茶类之一。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶具有工艺天然和功效独特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。

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  茶山距白水洋鸳鸯溪十多公里路程。空气清晰无污染,气候适宜。白水洋地质公园是国家AAAAA级旅游景区。白水洋地质公园拥有世界唯一的鸳鸯猕猴自然保护区,称白水洋为“天下绝景,宇宙之谜”;国家副总理吴仪游玩白水洋后题“奇特景观”。

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  李时珍在《本草纲木》中就已提过白茶具有润肤功效。白茶在六大茶类中属微发酵茶,不揉不炒,色属白性清凉,消热降火,消暑解毒,最是入肺经的好饮品。尤其老白茶,能去燥润肺,能提高细胞免疫力,预防感冒,是人类康体养颜的珍品。

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  这款白茶原料采用的海拔500到750米的高山茶树,而且完全不使用化肥,保持茶园的原生态,天然有机白茶。茶园都是茶与林相邻,300多亩茶园四周群林环抱,茶叶生长速度慢,茶内质丰富,滋味悠长。

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      除了原料呢?最重要的还是加工方式,日晒是白茶最理想的加工方式,做白茶主要是靠太阳晒,七分晒三分焙,不用机器来弄,就靠纯手工做。不追求过多的数量,而是做精每一款生茶。慢工出细活,认真出好茶。

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      采用传统工艺:从鲜叶→萎凋→烘焙→毛茶→拣剔→复焙→成品茶,把鲜叶均匀摊放在竹笳篱或晒青埕上,利用太阳光的照射热能和吹风萎凋,蒸发鲜叶的部分水份。吸饱了太阳光的白茶,自然也就让每个茶人能喝到“阳光的味道”。

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  初闻有高山清冽的阳光香,气息弥漫让人留恋,沉迷陶醉,久不能忘。高扬的茶韵淌于汤中,滋味醇厚,汤感清甜顺滑,让人好生畅快。喝茶,只是生活的一部分,茶喝多了,身体愈发觉得通透,生命的状态让人更舒适、更轻松。

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  一个爱茶人,他的茶具可以不多,但绝不能凑合。如果是心仪的精品,哪怕只有一个小小的杯子,也能自得其乐。刚好这里有古法柴烧的硋(ài),始商周,兴于隋唐,盛于宋,千年薪火,原矿土釉,古法柴烧,非遗传承。棠窑硋(爱)器,黑瓷,原矿土釉,古法柴烧,窑变幻彩,独一无二。茶酒籍于硋器,甘润顺滑,韵味绵柔,有活化、软化水的奇特功效。

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    喝茶,只是生活的一部分,并不能给生活带来根本的改变,但是茶喝多了,身体愈发觉得通透,生命的状态让人更舒适、更轻松。坚持常品常饮茶的友,由于茶的养生功效早已经被无数证明,美容养颜、消自由基,抗衰老。更主要的是在喝茶的过程中,我们能获得精神享受,静慢身心,心理上能够得到快乐自在。美容养颜,心态好,自然更年轻快乐。

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  茶为2016年新茶,17年压饼,口感醇厚,甘甜生津,香气层次丰富,陈香、甘味生津,沉稳,滋味丰富,层次多变。初闻有高山清冽的阳光香,气息弥漫让人留恋,沉迷陶醉,久不能忘。高扬的茶韵淌于汤中,滋味醇厚,汤感清甜顺滑,让人好生畅快。


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每饼茶净重400(±5)g,售价180元/饼包邮,这款茶呢?适合送礼首选也是收藏佳品

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