无意中去吃了碗手工东北饺，饺子皮薄薄的，现擀，鲜笋肉馅材料新鲜，汤味不咸不辣，饱汁，一切都刚刚好，很好吃。
阿姨来自东北，嫁来小城，随丈夫在上海做了5年生意，一直没赚什么钱，听说我们小城的人们喜欢吃水饺，但自己又不怎么做，就到这边开了个手工水饺店。小店两间店面，年租金5万5，生意还过得去。
东北人豪爽，健谈，阿姨有些年纪，50多了吧，刚让我报单:“馅有10多种，来几个？1元1个”“鲜笋的6个，香菜的6个”过了一会，又问“鲜笋的不够了，来点别的吗？”“有什么来什么？没事的。”结果，几分钟后，上来的饺子数量是10个，原因是擀面时有12个的，忘了，下了10个，看见多了2张饺子皮，才发现少了。种类呢？忘了香菜饺子了。
我如以后年老，是否也会这样？
