在德国的时候,被一些德国人问过吃狗肉这个问题。我感觉不太好。这种对中国人的刻板印象背后到底是什么东西在作祟?国内关于吃狗肉议题有过哪些讨论?
首先是,中国人吃狗肉吗?
答案是,有一小部分人士吃的,主要在某些地区比较集中。
其次是,你认为有权利不让别人吃狗肉吗?
吃狗肉本身应该是每个人自由的选择,如果你是把狗狗当作宠物看待,从情感的角度选择不吃狗肉,这样的做法完全能够被理解,但是,你自己不吃狗肉就有权利干涉别人吃狗肉吗?
一般来说,反对吃狗肉的人,主要认为,狗狗是人类的好朋友,吃狗肉从“道德”层面,“情感”层面难以接受;同时,目前在国内狗肉经营方面呢的法律法规不太完善,于是会出现很多非法经营的情况,比如很多狗肉的来源不明,背后可能存在巨大的狗肉交易产业链,直接影响到我们每个人的生活的可能就是,自家养的宠物狗被别人偷走,然后被屠宰成了饭桌上的食物。这种情况的发生,是我们每个人都不愿意看到的,但是这种问题的根源到底是什么?
如果说,某个地区的人们向来都有吃狗肉的民俗,狗狗在他们眼中就不仅仅是人类的朋友这一个角色,狗狗更多地还有一种角色是“食物”。因为好多“肉狗”,和人类常常食用的猪牛羊一样,就是养来吃的,那么面对这样的情况,很多反对别人吃狗肉的人的立场又在哪里?难道这里说的“肉狗”,天生就要比其他动物的地位高吗?如果你不是素食主义者,也吃其他肉类的话,那么这个时候抨击吃肉狗的人是不是有些双重标准?
然而,面对吃狗肉这个事情,大家的分歧越来越大,到目前为止,顺应主流观点的“禁止吃狗肉”派已经占据了主导地位,于是,在那些吃狗肉是长久以来流传的民俗的地方,出于政治正确和道德观正确的压力,大家从明目张胆地吃狗肉,变成了典型的“挂羊头,卖狗肉”,吃狗肉逐渐成为了被藏起来、在地下进行的事情。
很多国际社会的主流观点认为,吃狗肉是不文明的象征。一个文明的社会,是不吃猫肉和狗肉的。这种观点主要从西方国家流传开来。历史上,西方社会的发展源于游牧民族,狗狗帮助人们打猎,是人类的帮手,从而逐渐形成了人们对狗这种生物区别于其他动物的特殊情感,因而在西方主流价值观当中,吃狗肉必然和“不道德”“不文明”挂钩。但是,反观中国国情,包括邻国韩国,我们曾经是农耕社会,当时家中最值钱的是耕牛,因为老黄牛可以帮助人们耕地,生产,相反,狗狗只是作为看家护院的动物,并没有过大的价值,当时的人们为了生存为了温饱,吃狗肉是很正常的事情,“吃狗肉”这个议题也并不作为社会价值观方面的探讨话题出现,就像现在我们吃“北京烤鸭”,没有人会跳出来,指责这些吃可爱鸭子的人。所以,我们现在讨论“吃狗肉是不文明的象征”这个议题的时候,其实是从西方的视角出发的。
那么,就涉及到了“文化话语权”的问题。
西方对于吃狗肉的看法源起,我们已经分析了。那么为什么目前在国内,也有越来越多的人认为吃狗肉是不文明的象征?个人认为,西方价值观的主导权占据了上风,人们总是会追求所谓更为“普世“、为“大多数人”所接受的价值观,当中国人面对来势汹汹的西方媒体报道,我们会感觉自己和西方主流群体相比是“劣势群体”,是会被舆论批评的,因此越来越多中国人也会选择接纳西方价值观,因为本身这种接受本身其实不需要太高的要求,因为你只需要在社交媒体上发出自己“反对吃狗肉”的声明,获得主流群体、社会对你的认可,然后充满安全感地站在道德制高点批判“吃肉狗”的那一小部分人。可是,每一个所谓“反对吃狗肉”的人,是否真的有权利禁止别人吃狗肉呢?
如果吃狗肉,本身就是一个地区的民俗,而且这些被当做食物的“肉狗”,来源正当合法,那么是不应该停止对别人行为的指手画脚?
那么,真正引起很多“爱狗人士”愤怒的是什么?
我认为,大多数对“吃狗肉”这种行为深恶痛觉的感情背后,实则反映了我们对当前社会缺乏相应合理有效的监管机制的愤怒。吃肉狗的食客,并不讨厌;真正应该被憎恶的是那些“狗贩子”,他们偷窃家养的宠物狗,毒杀路上没人管的流浪狗,把这些可怜的狗狗贩卖到来源不明的黑市,这些狗狗最后很有可能就被送上了餐桌。这样的非法产业链,才是我们应该揪出来查清楚的对象。如果我们可以正视,有些地区一直都有着吃狗肉民俗的事实,那么我们应该想到的是如何确保整个产业链的合法正当性,就像其他的猪牛羊饲养一样,而不是有些行为艺术家天天高举“爱心”大旗,扰乱正当的经营秩序,剥夺少数“一直以来就有吃狗肉民俗的人们”的吃狗肉的权利。你应当打击的对象是“狗贩子”,而不是从正当商家购买狗肉的食客。
至于我本人,我不吃狗肉,但我绝对捍卫别人吃狗肉的权利,前提是狗肉来源正当合法。
吃不吃狗肉,应当是个人的选择;但是在没有法律规定的前提下,没有人拥有禁止别人吃狗肉的权利。
另外,如果你不是素食主义者,就不要对别人吃狗肉的行为作出评价,因为你在吃猪肉的时候,穆斯林没有评价你;你在吃牛肉时,过去家中有老黄牛的长辈没有评价你。如果你认为动物是平等的,那么狗狗和其他动物的地位是一样的。以上。