南京博物院珍藏十大镇馆之宝
明洪武釉里红岁寒三友纹梅瓶，是目前世界上现存唯一一件保存完好的带盖明洪武釉里红梅瓶。
岁寒三友纹梅瓶高41.7公分，造型优美，器型完整无缺，岁寒三友指松树、绿竹、梅花三种常绿植物，象征着高洁的志向，是元代文人画的常用题材。也许是追求画面对称的缘故，明代洪武朝的岁寒三友纹饰都添绘一株芭蕉。这种情况沿袭明、清两代，甚至在清代岁寒三友纹中，芭蕉成为主要纹饰。
这件梅瓶美中不足的是其釉里红的釉色欠佳，但瑕不掩玉，它于1993年被国家文物局文物鉴定组定为国宝级文物。
岁寒三友纹梅瓶口径6.4,足径13.5,瓶高35.8,腹深35.3,通高41.7,最大腹径68.4 厘米。
明洪武釉里红岁寒三友纹梅瓶全世界只有两件，而带盖子又完好的，仅此一件。
这件明洪武釉里红岁寒三友纹梅瓶，它是明洪武（公元1368-1398）年间瓷器，1957年3月出土于南京市江宁县东善桥响龙山的明代墓葬，墓主人是明成祖朱棣的第三个女儿安成公主和驸马都尉宋琥。梅瓶是作为墓主人生前喜爱之物下葬的，也是墓主人高贵身份的象征。此件梅瓶是景德镇官窑出品。
釉里红是指以铜红料在胎上装点或绘画纹饰后，罩以透明釉，在高温还原气焰中烧成，使釉下呈现红色纹样的瓷器。
釉里红是在还原气氛中烧成的，以铜为呈色剂(青花的烧制方法一样，是以钴为呈色剂)，在1300度的高温里，允许的温度差只有10度，也就是连1%的差池都不允许。温度稍高就会失败，就会飞了，就是颜色没了，温度一低就呈黑色，也失败了，被打碎销毁。因此釉里红的成品率非常低。
