逢年过节吃大餐是我们必不可少的环节,然而连续吃好几天很容易会变得食欲不振,怎么办呢?
下面介绍几个简单可行的方法,以供选用:
方法①点按四缝穴
四缝穴是经外奇穴,位于第2~第5指掌面,第1、2节横纹中央。
注:手掌掌心朝上一面为掌面,从大拇指开始为第一掌指,依次类推,食指,中指,无名指,小指分别为第二,三,四,五掌指。
方法:
用牙签按压或者用指甲掐按四缝穴,每个点10~20次,可以刺激食欲改善症状。
方法② 山楂~消食解腻好帮手
山楂味酸微甘,性平,能消食化积,尤善于消肉食。现代研究认为,山楂含有脂肪酶可以分解脂肪,同时山楂酸有助于提高蛋白酶的工作活性。另一方面酸味能够刺激胆汁分泌释放,促进人体消化肉食。平时炖肉时放一些山楂,肉会更容易烂。直接服用山楂也会有解腻消食的作用。
需要注意的是,山楂主要是对肉食引起消化不良(食积)起作用,对于米面主食类引起的消化不良(食积),则并不太奏效。
方法③ 焦三仙:适合节假日里各种情况引起的食积
焦三仙由焦麦芽、焦山楂、焦神曲三味葯组成。这三味药均有良好的消积化滞功能,但又有各自不同的特点。焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用;焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞;焦神曲则利于消化米面类食物,三者各司其职,能化解节假日里各种情况引起的积食。
具体做法是:
神曲、麦芽、山楂各10-15克,粳米50克,白糖适量。先将神曲、麦芽、山楂入沙锅煎取浓汁,去渣,加入粳米、白糖煮粥。两餐间当点心服食即可。
方法④ 普洱茶/黑茶~适合过食肥甘厚味引起的食积
普洱茶/黑茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进机体内脂类化合物从粪便中排除。因此对于过食肥肉或奶油等单纯油脂过度,普洱茶/黑茶则更适合一些。
以上均是出现消化不良的情况后的解决办法,有没有即能品尝到美味又不担心消化不良的办法呢?有的,下面给大家介绍一个食疗小妙方。
香菇蕃茄萝卜汤(摘自大伦育儿説《食疗妙方/香菇蕃茄萝卜汤》)
食材:白萝卜、干香菇、蕃茄、香油、白胡椒、盐
做法:
1、白萝卜洗净后切成小块;
2、干香菇用水冲洗净表面的浮土,不用浸泡;
3、蕃茄洗净,切成小块
4、把蕃茄、萝卜、香菇一起放入锅中,加水炖45分钟;
5、加入盐、白胡椒、香油搅匀,再炖10分钟即可。
这道汤中的白萝卜具有消食化滞,宽中理气,顺气化痰的作用,另外加入了蕃茄和香菇使这道汤既有蕃茄的酸甜味,又有菌类独特的香味,大人小孩节日里吃多了肉,喝上一碗,既美味又用不担心消化不良。
温馨提示:
方法虽好用,但更重要的是要注意“食饮有节”哦!