新东方路第七天

 感恩节貌似餐厅生意很一般啊！今天切了5包牛肝菌！又做了海鲜串，师傅的手法就是老练，随手一化就出现了不一样的感觉！意大利的番茄汁做的就是地道，鱼汤一煮，选的番茄也是属于不酸的，这个选材真的好啊！今天喝了一碗海鲜汤！海鲜的鲜美鱼汤就是不一样！

 披萨没吃上。。。盘子认的差不多了，牛肉的汁水有波特的牛骨头汤汁，可可粉的牛肉汁，还有干红的！配的牛里脊！小牛里脊过三关用铁板装盘子有黄油菠菜，蔬菜和松露酱！

 最大的发现就是浓厚的底味是汁水很重要的部分，是source的灵魂所在！

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