女儿生病了，需要清淡的饮食，于是我提意煮粥，小朋友不高兴了，小嘴噘得老高，寡淡的食物果然不受小朋友喜欢，对于我一个喜欢喝粥的人来说却是甘之如饴的。
古人云：“见水不见米，见米不见水，都不可称为粥，只有水米交融，软腻融合才可谓之为粥”。每每喝粥之时，便会想起儿时母亲在饭桌上回忆“灾荒年”时的情景，话说在那个食物馈乏的年代，能吃顿饱饭是个奢望，有户人家，聪明的媳妇，每天用廖廖的几粒米煮成清粥养活了一家人，且个个白白胖胖。虽然戏说的成份比较多，但也客观地反映了粥是极养人之物。
春季喝粥升阳，夏季喝粥补劳，秋季喝粥清润，冬季喝粥暖胃。粥里可放青菜，米的润与菜的香混合在一起闻之不禁食欲打开。海边的人们因地制益地放入海产品，以是另一番风味。
清粥配小菜，寡淡之食却极大限度地满足了人体原始，纯朴的需求，就像生活，无需大红大紫，波澜壮阔，平平淡淡才是真。
