1
这是我第二次在海南过年。
上一次的时候,我大三,住在民宿里。姑姑飞来陪我,还有一起田野调查的小伙伴。
在小村庄里,和一起过年的客人包饺子、吃团圆饭,好不热闹。
尽管因为读博已经两年在新加坡过年,但这次真的是一个人了。
置办的年货,是从小红书上800块钱买的一箱韩国拉面、鸡胸肉、零食和八十袋乌龙茶、咖啡等等。
但是因为要减肥,这些食物,都不怎么敢吃了。
只是,食物又是了解临高最好的切入点。
2
前日夜里10点多,我和小莫去她阿姨的炸物摊。
因为要过年了,整条跃进路的店铺都营业着。
她阿姨开的韭菜饼摊,也热闹非凡。
这大概是我第十几次去了。
之前小莫妈妈晚上散步,总带我去那里坐着。
这天晚上是小莫读高一的表弟在看摊子。
他给我炸了新鲜热乎的韭菜饼。
韭菜饼一块钱三个,是将韭菜和面粉和在一起,炸前在磨具内加入少许肉糜制成。
其实韭菜饼在临高话里叫做bua luan,bua是粑,luan是虾。
只是现在很少用虾来做饼了,因为贵,就以肉糜替代。
只有新盈那边还能见到一些。
一般摊子都在路边,半个平台围住油锅,油锅的架子上放着金黄香脆刚炸出的韭菜饼,
吃的时候,摊主拿着不锈钢小碗套上塑料袋,盛上一碗自制的调料端到平台上。
调料由大概是白醋做的,有些酸,但配炸韭菜饼十分清爽。
一屁股坐在矮凳上,拿起一次性筷子,就可以夹饼吃。
摊子还兼卖炸的串串,有空心菜,肉肠,里脊肉等等。
这些东西,都是年轻人,尤其是学生的最爱。
3
这一天晚上,是小莫表妹的生日。吃完饭后,她就一直在和表弟坐在档口聊天。
但是我去了之后,可能是因为陌生,他一言不发,只是听我们说话。
“这个姐姐是新加坡最好的学校(之一)的哦,你要向她学习!”
估计小表弟的内心已经有一千头草泥马奔腾而过。
别人家的孩子什么的,最讨厌了。
之后小莫开始表扬起表弟,“要知道你懂得帮家里人忙,就是很厉害的了”
毕竟这个年纪的小孩,大部分都在叛逆期吧,怎么会帮家里忙出来摆摊呢?
吃完,小莫扫了桌上的二维码,给表弟发了个红包,说是请我吃。
“我以前吃从来不付钱,但是这次我要鼓励他,告诉他:他是有价值的!”
对,就是这么一个特别会用行动教育弟弟的姐姐。
4
吃完往回走,半路被一个10岁不到的小男孩拦住。
他用棍子指着我,大声呵道:站住,你这个胖子!
我原地愣了5秒钟。
然后见他一溜烟地跑了。
小莫在背后叫着他:“你这个小孩,怎么这么没有礼貌。”
这不是第一次小孩子说实话。
只是没想到不认识你的小孩,也敢欺负大人啊。
小孩和小孩之间的差距,真是从小就体现出来了。
希望是最后一次。