和一家美容店的员工聊天得知，她们每次参加公司组织的培训都要自己掏钱，就连去培训酒店住宿的钱也要自己掏。这些员工本来赚的不多，每年都有那么几次培训还要自己掏钱。我一度以为这么苛刻的条件，再加上这么高强度的工作，员工的离职率一定很高，但是这家门店的员工却是出奇地稳定，很多美容师都是在这个门店待了很多年，附近的美容店还在为招不到人而烦恼，这家门店已经实现了每个房间配备两个美容师。

我想老板收服这些员工一定是有秘籍的。经过多次了解，美容师稳定性高的原因是老板为员工提供食宿。只要是该门店的员工，就能住上市场租金要几千的房子，住宿条件很不错，而且离工作的地点近，对员工来说上下班方便。吃的条件则更好了，好过了很多在办公室的白领（白领大部分靠点外卖），老板专门聘请了一位阿姨为她们烧饭，每天中餐晚餐都会准时送达。享受这些福利每个月只需要象征性地交两三百元（付这两三百也是为了区分那些不需要公司住宿和饮食的员工，让他们内心有个平衡。）

吃和住是漂泊的打工者们最头疼的事情，也是家里人最关心的事情。这家门店的老板为员工解决了这些问题，员工自然一门心思都能扑在工作上，有助于提升员工的服务水平。如果不是公司提供食宿，因为她们工作原因，时间都是要迁就顾客的，饮食肯定很不规律，大部分人都是随便吃一点。这样不仅吃不好，精神状态不好。每天到饭点了就要为吃什么而烦恼，出去吃还浪费时间。阿姨把做好的菜送到店里，有什么吃什么，也不用去外面排队吃饭，可以节省下很大一部分时间可以让员工用来自我休息和调整，以更好地服务下一个顾客。员工也不用为每个月要缴纳房租而烦恼，更不用为房东会不会涨房租而烦恼，也不需要为了省钱住到离公司比较远的地方去，为每天往返的交通而烦恼。公司解决了她们的食宿问题，不仅她们自己能够住好吃好，家人对她们在外打工也更放心。

在我们的观念里，工作没有底薪，薪资全靠一个客人一个客人做出来的，一周休一天，每天从早上10:00-晚上10:00的工作是很辛苦的。但是她们却觉得这是一份来之不易的工作，虽然受教育程度不高，但是通过不断的培训，通过自己努力的劳动，就能有一份不错的收入。而且在这个城市还能有体面的住宿和饮食条件，老板完全不亏待自己，自己跳槽也找不到福利待遇这么好的工作了。

这些福利的效应直接体现在员工稳定性和员工服务水平上。大部分这类员工的流失率是非常高的，理由无非是工作辛苦、底薪低、顾客难伺候，这也是零售业招人最头疼的地方。但是这家店的员工稳定性非常好，虽然这家美容店并不知名，但是整体的服务水平却要高于号称专注于高端女性美容的品牌，价格却又远低于同行。正如老板所说的，解决了吃住问题，员工就能一门心思扑在工作上，我所接触的这些美容师们很把这份工作当回事，对顾客的服务态度很好很耐心，整个人的精神状态佳。每次去门店基本上门外都有迎宾，不同的美容师提供的服务总体水平都不差。每一单做下来，他们的提成并不是特别高，但是他们为顾客提供的服务却很到位。

对比另外一家号称要做高端的女性美容的品牌连锁店，员工的精气神则要差一大截。我第一次去到门店发现门口没有迎宾人员，我走进店里也没有人和我打招呼，走到前台发现员工在打瞌睡，我敲了敲桌子，员工才醒过来意识到有个顾客，使得我瞬间对这家门店的印象很差。我要求退款，整整一个礼拜没有回应，再次去到门店，问了5-6个员工都不清楚有这个事情，可见交接工作没有做好。门店美容师的情况也不理想，约不上他们家美容服务，不是因为房间不够，也不是因为客人多，而是美容师少，只有1-2位可以服务的美容师，门店房间则有10来个。

这个案例让我联想到零售业界的胖东来。胖东来的企业文化也是先解决了员工的幸福感问题，员工才能更好地为顾客提供服务。胖东来的各项福利都是零售业非常好的，解决员工住宿等问题，还有闭店休息等措施，在业界同行看来这些无疑都会增加成本，但是对于胖东来来说这些举措都是为了提高员工的幸福感。员工幸福感提升了，员工稳定性和服务态度自然就提升了。我没有真正去过胖东来，这些都是从网络上获得的资讯，当时对于这个观点还是将信将疑的。

通过这次这家美容店的事例，我就非常认同这个观念了：企业服务好员工，员工才能服务好顾客。

对于企业来说，为员工提供这些福利，显性成本是很高，但是员工也很容易满足，他们感受到了企业对他们的好，他们自然会回馈在顾客身上，顾客体验好了，顾客消费的提升则是隐形的长期的。