这是撒子嘛？
这个嘛，是我们传统的抓饭，哦呦，还搞得嘛，神神秘秘的嘛？！
遇见陌生，遇见你！座落于阿温大道龙泉湖畔•提香郡门面的这家江爹爹餐厅，我数次的从街面上看过，从这家店铺门口走过，却不会记得上去尝一下，因为光看名字的话，你可能会认为这是一家川味美食，若不是朋友带领到这，我会与此绝缘，因为这个名称，我真的没有进去尝尝的欲望。
朋友说抓饭是这家的特色，我们要黑金还是黄金？光听这个名字太高大上了，这怎么选呢？可以对半呀！我在期待这未曾谋面的名字，将会端上什么样的美食呢？
漂亮的古丽手拿托盘将一个28公分的盘子端上时，厚陶瓷质的餐盘，一把纯铜的手工餐勺，一一显出它的低调。
黄金羊肉抓饭，粒粒色泽金黄，东北长粒香米散发着饱满而诱人的光泽，油而不腻，保留着秋时的清香，黄色的胡萝卜掩映其中，柔软适口。羊肉刚好一口大小的精致，是用羊腿肉带皮和油的那部制作而成，肥的部分软而不腻，皮处略有䂃劲。我是带着疑问吃完这黄金抓饭的。是姜黄上的色彩吗？不，没有姜味。也不是咖哩。我吃了一肚子的问号。
黑金抓饭，米的色彩是酱色，却无甜味和酱油味。气味独特的孜然颗粒，沙沙的鹰嘴豆，甜甜的葡萄干，都带来不一样的味道和，对于习惯了咸香味来说，偶尔一口甜的口感也别有一番滋味。黑金抓饭则选用纯瘦羊肉来制作，肉经过炒制外焦里嫩，非常有嚼劲，细细品味，厚重而回味无穷。
每一次吃抓，我跟都会叮嘱再加一份小菜，而今天却一点没加，因为粒粒米香已无睱顾及，泛着油光，却清爽适口，这想必也经过两个多小时是秘制的原因。
想解密为什么会是黄金抓饭吗？是什么食材才会发出如此诱人的光泽？你能猜的出来吗？
我是以我会写篇文章而换得的答案：她，花了二个月的时间，学费一万伍仟元，才习得的这盘如此诱人的抓饭。
我们吃到的每一口皆是诚心之作！
