14岁的孩子正处在迅速生长发育阶段,对能量和营养素的需要量相对高于成年人,充足的营养是智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质保障。因此,更需要强调合理膳食、均衡营养。在一般人群膳食指南的基础上,学龄儿童要养成健康的饮食行为、经常进行多样性的身体活动,保持适宜的体重增长,以促进身心健康。
14岁初二的孩子,一日能量需要是2400kcal,同时在膳食中,因生长发育的需要和用眼量要注重补充钙和维生素A的摄入,同时应提供帮助大脑发育的脂肪酸。由此制定的一日食谱如下:
14岁男生一日所需食物
食谱的安排是三餐两点制,因学校上午加餐不太方便操作,所以改到晚上写完作业后加餐。
14男孩一日食谱
按照食谱做出来的营养餐如下图:
14岁男生早餐
14岁男生午餐
14岁男生晚餐
14岁男生一日2次加餐食物
从这样的一日三餐中,我们可以得到孩子生长中所需要的各类营养素适宜的量,一周内,同类的食物可以进行互相换,从而保证均衡的营养供给,在此基础上保证每天至少户外活动一小时,从而给孩子的健康打下坚实的基础。
食谱评价
食谱所提供的营养素