国庆没怎么出门，中秋这天不能亏了自己的嘴，打算去坂田那家山东小馆吃一顿家乡饭。
倒了三趟地铁，最后十号线在光雅园站下车，从A1出口出来，正是斜阳西沉的时候，步行五分钟到达手造文化街的入口，一路走过来我已经察觉到了一丝不对劲：人太少了。
第一次看到“手造文化街”这个地方的时候，对名字都有些陌生，什么是手造？顾名思义，大约就是手工制造的意思。目前我们还没有一个严谨全面的学术词汇来解释，但通俗意义上看，大家默认其用来指代传统手工艺、手工制作或“非遗”项目，尤其是强调了现代文化产业背景下复苏的传统手工艺，以区别于现代工业化生产。
手造二字很容易就让我们想到传统制作的手艺人，我们这几年时常听到的“匠人”精神，匠人最早在民间就是单指手艺精通的老师傅，到了今天，词义扩展，才渗透到各行各业，成了技艺精湛刻苦钻研的专业人士代称。
坂田这条手造文化街于2008年筹建，2011年竣工，事实上，我大概是2017年第一次知道这个地方，地图上搜索着寻过去，那时候的文化街平日里还很萧条，人流量不算很大，本身地理位置不是很占优势，周遭也不是人群聚集的繁华地段，它更像是隐藏在深圳这座大城市隐蔽之处的“深闺”，待嫁阁中。
随着近几年的不断开发，坂田手造文化街周遭也越来越繁盛，尤其不远处的星河商圈立起来之后，另一边五和地铁站扩建，加入了十号线，五和大道这一段路算是热闹了起来。
手造文化街因为传统手工艺的再次焕发生命，更容易吸引古风爱好者，日常可见身着汉服的年轻网红们架着摄像机在两旁仿古建筑前头摆造型，拍视频，这里已经成了网红打卡点，但论起热闹，必然还得是传统节庆的时候，借着节日文化的影响，手造更容易出圈。
这里的手造宣传并不仅仅是以商品形式呈现，在过去的几年里，许多传统节日中，文化街都会出现体验类的摊位，就是提供传统手造艺术的材料，让来此游玩的旅人和市民亲自动手操作，体验真实的手工艺，这是坂田手造文化街的一大特色，尤其吸引家长带着孩子来参与，互动氛围很好。
坂田手造文化街最吸引我的是这里的建筑，整条街其实从中间石板路往外是分三层布局的，贴着宽阔的石板路可以由流动商家摆摊，摊位后面是两排木制仿古建筑长廊，这两排长廊平日里可供游人休憩，节庆火爆时也可用做商家摊位，是一物两用。
木制仿古长廊后面是徽派建筑，也是常年驻守的商家所用，从目前集中展示的类型看，偏向于茶艺、手工制造、特色小吃、中医、网红餐饮这些店铺，古今结合，寓意着传统手工艺在现代的产业化。
我最喜欢的是排头那家山东小馆，之前住处离得不算很远，周末也时常来这里闲逛，每次必然要到山东小馆解决饭食。
说起来这不是什么高大上的网红餐厅，更像是一个普通的快餐小馆子，里面提供的是常见山东饮食，有馅饼，饺子，卷饼，丸子，山东炖菜，所有的食物都满足我这个异乡山东人的口味，所以我很想念这一口，可惜这次过来，整条街空空荡荡，除了一些穿着汉服拍照的小姑娘，几乎少见游人，让我不得不怀疑这条街难道忽然之间没落了？
虽然没营业，但门开着，我还是走进去，老板在后厨，探头见我进来，忙打招呼。我直接就问了：“老板你们怎么没营业啊。”
老板搓搓手，回：“是没开，这几天放假，都出去玩了，这条街大部分店铺都关门了。”
“那你们是只这几天歇业，平常还开吗？”
“开，我这是刚回来准备东西，明天就营业。”
我道了声谢，从屋里走出来。其实心里还是有些疑惑，按说节假日正是这些网红景点创收的好机会，往常遇上元宵清明中秋这样的节日，他们开店的自然不舍得关张出去玩耍，难道就今年格外特殊？
多思无益，我毕竟管不了这么多闲事，既然没什么人，看看两边建筑，我也就打道回府了。
这里建筑的特色是仿古，但有句话叫“成也萧何，败也萧何”，全世界的古建筑遗址都有文化底蕴做靠山，但坂田手造文化街是完完全全凭空造出来的，这里本身没有古代文化遗留，所谓仿古，毕竟是完全的后人效仿之作，所以，它要走得长远，必须得有自己的特色。文化复兴必然也不是一条简单的道路，需要更多人投入更多的精力去实现，绝不仅仅是靠几句口号就能成的。
中秋乘兴而来，落寞离去，走到五和地铁附近找到一家东北小馆吃上了我心心念念的饺子，对于一个血统纯正的北方人来说，中秋节可以不吃月饼，但绝对不能没有饺子。
即使在珍馐如云的广东，饺子馆依旧能做到遍地开花，可见这一传统食物的大众根基，可话说起来，以饺子为代表的传统美食也算是手造文化的一部分吧，毕竟在机械化预制出现以前，中国人的传统饮食都靠一双双巧手制作而成。
挤地铁回去的时候，翻看手机相册，看到去年元宵节拍的坂田手造文化街，彼时人山人海，据说一个元宵节涌入这里的人数超过十万，对比今天的萧条，当真是天差地别，希望下次来能遇上好时候吧。
