重庆游记五 美哉洪崖洞

      中午,在重庆中央商务区解放碑周边拍照,购物,美食,随后一家人步行去不远处的洪崖洞景区品购重庆美食,逛街,看洪崖洞夜景。

      大约下四点光景,孙子醒了。我和女婿陪着孙子下楼找女儿,一家人汇合后,向洪崖洞方向走。其实,洪崖洞就离解放碑不远,在重庆美术馆那儿,只要穿过一条马路,就到达了洪崖洞的一个入口处。我们沿着楼梯下,就进入了景区。

      洪崖洞,原名“洪崖门”,是古重庆城门之一,位于重庆市核心商圈解放碑中央商务区之嘉陵江悬崖,与江北嘴中央商务区,重庆大剧院,世界第一拱的朝天门大桥隔岸相望,与古渝雄关、水上门户的朝天门码头毗邻而居,以其厚重的巴渝传统建筑特色和独特的民俗风貌而被评为国家AAAA级旅游景区、国家文化产业示范基地和中华美食城,也被誉为激情重庆的“城市名片”和“重庆人的宴客厅”。

      洪崖洞,地处长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带,是兼具观光旅游、休闲度假等功能的旅游区。2006年,由重庆市政府总投资3.85亿元兴建而成。

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        这儿不仅能看到浪漫的江景和夜景,更有随处都可以闻见的食物香气。

      在洪崖洞四楼美食街老字号面庄,我们一家人也体验了重庆的美食,闻了一回香味。女儿和女婿络续点了冰粉、担担面,燃面、回锅肉,刀削面等,吃了近一小时,才美美地离座。

        随后一家人在洪崖洞美食街等街区漫步,来到一个重庆土特产专卖店。我指着其中的香脆椒,问服务员,“请问,这个辣吗”,“不辣”,“微辣”,“真的吗,请问哪一种是不辣的”?服务员用铲子铲了一些,让我吃,我拿了半条红辣椒,咬了一小口,起先没有什么,一会儿我的舌头就麻了,完全麻了,额头冒汗了,不敢再咬了。女婿见了,对我说重庆人的不辣,就是微辣。我说这个不能丢,人家辛辛苦苦精制的,让我慢慢再吃好了。女婿见了,说“爸我不怕辣,让我吃吧”,话还没说完,就把香脆椒抢走了,一下子就塞进口里了。我问“不辣吗?太辣了”。女婿说“好吃,我不怕辣,我喜欢吃辣的”。后来女儿和女婿,就在这个专卖店,跟服务买了两大袋干炒红辣椒,说要带回上海给同事尝尝。他们小夫妻俩还边吃辣条,吃边聊,我真佩服他们。

      我女儿小的时候,她从不沾辣,一家人从此就不吃辣味了。女儿长大了,外出读书了,读高中,读大学了,工作了,出远门了。他们年轻人就喜欢尝试,喜欢冒险,慢慢地什么都赶吃了,这么辣的东西都不怕了。

        女婿说,重庆四川的人,吃辣是有原因的。因为重庆一带多雨雾天气,特别湿冷,跟江浙地区冬天的湿冷差不多。吃了辣,不仅仅可以除湿气,还能抗寒冷。重庆人几乎餐餐吃辣,无辣不用餐,吃辣名扬四海。

      随着川流不息的人流,我们走到了美食一条街的最前方巴渝十二景之一——洪崖滴翠。洪崖滴翠给我的第一印象壮观、雄伟、大气,哗哗的流水从上往下,飞流直下,那气势使我不由想起李白描写的著名诗句“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。听着帘帘飞瀑的声音,就像在聆听一支轻快的乐曲,声音是那样的纯正,没有一点杂质;看着叠翠崖壁的灯光,树木,火树银花,好不惬意呀。难怪有很多很多的游客在这儿拍照,难怪有许许多多的访友在这儿驻足,不忍离去,留恋往返。

      灯光下的洪崖洞景区,灯光璀璨,璨若仙宫;房屋的轮廓用灯火点缀,尤为壮观雅趣;辉煌的灯火,金黄的灯笼,古典前卫的店堂,小资情调的布设,错落典雅的商铺,飞檐斗拱的楼台,引来无数访客,带来了涌动的人潮。

      我们在洪崖洞景区,逗留了近四个多小时,只有走了其中的三层,看也看不完,走也走不尽。

        我们回来时,一家人就沿着江边的观光走廊,徒步返回,路上大约走了一刻钟左右,就回到洪崖洞西侧,面靠嘉陵江的协信公馆大楼。又完成了一次幸福的旅程。

          2018年11月8日

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