四月下旬了,天气还很不稳定,温度时高时低,要热起来,又忽然有夏天的感觉。
做个凉拌菜:白萝卜切细丝,搭配一点胡萝卜,主要是为了颜色好看,先给切好的菜丝里面加入适量的盐和白糖,腌制一会,再加入花椒油、辣椒油和香油,醋的用量稍微多一点,搅拌均匀后就可以了。
一道爽口的凉拌菜,搭配馒头、大饼和稀饭,都是非常合适的。
简简单单的日子,简简单单的思维,每一天都是值得珍惜和感恩的。
面食是陕西人离不了的美食,做法也有很多种。
最常见的这种宽扯面,加入炒好的肉臊子,干辣椒粉,用热油一泼,搅拌均匀后,味道特别不错。
做饭和做事其实是一样的,只要认真做,都能做的很好。
凡事尽全力做好,更要把复杂的事情简单化,把每一件日常小事都做到极致,在重复中建立一套非常重要的体系,不要在意那些瞬间的得失。
自勉。