我读《普罗旺斯的一年》(一)

彼得·梅尔的大作出版于1990年,我大学时就在学校书架上摩挲过,但始终不曾翻开。我知道它是广告业大咖夫妇离开喧嚣都市,投身法国南部小镇隐居的记录,在世界范围内引起过长久不息的"普罗旺斯热"。但我一直错认为它是一本需要焚香静坐,调匀呼吸,坐在安静的咖啡馆里虔心品读,并不时掩卷冥思的哲学性书籍。就像《瓦尔登湖》一样。

我也不知道这样可笑的刻板印象是何时在脑海中形成的。

终于,在深圳住处附近一个不太安静的咖啡馆里,我翻开第一页,试着体味上个世纪末迷人的法国乡村生活。

原来彼得·梅尔是个逗趣幽默的老头,他就是严肃沉稳的反义词!

他从购置乡间的房产开始写起,轻快的笔触带过一众性格各异的法国邻居。他们中有热衷种植葡萄的话唠老农,有到处教别人烹煮狐狸肉的独居猎人,有八十岁高龄的现役餐厅主厨,也有偷偷摸摸非法交易应季松露的小贩。

法国南部吕贝隆山区的风情在他促狭又极细致的笔法中,融入在茴香酒、山毛榉、阿尔萨斯猎犬和终日燃烧的壁炉之中,跳动起伏着,生动地好像在看现在最流行的综艺真人秀。

在普罗旺斯,农人养的公鸡起名作“查理曼大帝”,修葺厨房的工匠一天要喝掉5瓶啤酒,清洗地板的人喜欢谈论米其林3星餐厅,卖肉的商贩竭力推荐自己的浓汤配方而丝毫不顾排长队的客人。买车购房的各种文书手续繁冗地不像话,所有人的时间观念都淡薄得近乎可爱,大家随性轻松,不紧不慢,全心热爱美食佳饮,踩着普罗旺斯特有的节奏肆意开心生活。

彼得由此发出一句感慨:一定得学会对寄予无限希望的事情不抱任何希望,如此,哪怕只有一点点进展都是欣喜。

这种心境包含着多少惬意和自足啊。

巴黎人,英国人,德国人和西班牙人的段子在彼得口中也充满着善意的调侃,他和妻子本就不想过那种与世隔绝的修行生活。相反,他们是入世的,开放的,渴望被普罗旺斯浸染熏陶的。他们描摹四季风物和民风人情时,带着孩童般的好奇捕捉和成人的半生经历,没有矫揉造作的抒情和故作高深的哲学思辨。透过纸张扑面而来的,只有对生活的无尽热爱和热诚体验,即使过去近30年了,感染力也没有丝毫退减和逊色。

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