心脑血管疾病是威胁人类生命的最大杀手之一。人体寿命与血管健康程度直接相关，很多的疾病都是因为不通畅，发生淤堵，又不加以控制最终病变的。

今日就推荐两个物质，保护咱们的血管。这两大物质就是芸香素和次纤维。

芸香素是抗氧化的高手，而且能够维持另一种抗氧化物质—谷胱胺肽的稳定，能够减少维C的消耗。

芸香素具有强化血管壁的功能，经常身上淤青，容易出血的人可以适当补充。

芸香素能够保持血管畅通，能够抑制血小板凝聚，降低坏胆固醇被氧化卡在血管壁上。预防动脉粥样硬化。

次纤维有降低血管紧张素的作用。血管紧张素能使全身小动脉收缩而升高血压。当温度低于4度的时候，血管紧张素就会增加，人体血压就会增加。所以，补充次纤维能够有降压的作用。

荞麦中芸香素含量较高，黑巧克力中（主要是可可粉）次纤维含量较高

图片发自简书App

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