美好的生活，从美好的早餐开始。

笑来老师在书里说过，他是把每一天都当做新的一天开始的。那么这新的一天，就用美美的早餐开始吧。

首先，我是在很多战友也在做美美的营养早餐的影响下，开始慢慢意识到，其实自己也是可以的，为什么不试试呢。而且吃的好，吃的讲究，不仅心情美好，对自己的健康也非常有益。

这是从旁观者，走向实践者的跨越。

我来总结下，我这几天通过每天早起做早餐，有什么心得体会，虽然只是短短的几天，但收获还是不少的。

1. 前期要准备好工具，餐碟/刀叉/桌布，这些都按照自己的喜好来选择，按照能力范围内选最好的，所以我并没有在选择上花费太多的时间。

2. 食材上的选择，主要是各种水果，面包，鸡蛋，酸奶，麦片等。目前来看，吃的还是比较单一的，偏甜，我丈夫不太喜欢，后期会在食材的选择要做更好的改进，例如可以买些粗粮，各种口味搭配。

3. 主要是时间是花在了摆盘上，如何让食物呈现出美态。刚开始做，都是参考早餐小王子陈厚做的早餐。在摆盘的过程中，要非常仔细，细心，快是做不好的，一定要定下心来，好好的切好一刀刀。有时候会嫌慢，想加快速度，但切的水果就很难看。这时候我想起笑来老师的那句话：“你居然以为自己一上来就能做的很好”，被这句话啪啪的打脸， 发现自己还是太心急。熟练了，就快了，后面2天，做起来就没之前刚开始的那么笨手笨脚，在摆盘上，还需要花的心思，毕竟这直接体现了我的审美观哈。

有人会问这是不是很浪费时间，我刚开始也是这么想的，但看到成果后，我觉得是值得的。做任何一件事情，也是如此，只要你花了心思和时间，怎么可能做不好呢。

2017.12.04

2017.12.05

2017.12.06