白鹭卧洲

这个名字有一半是我同学想的
食材:西红柿  (用刀在西红柿顶部划开十字花,用开水烫好去皮,切小块) 鸡蛋 (打散) 鹌鹑蛋 (提前煮好剥皮) 菠菜  (切小段)
调味品:花生油  盐
做法:先热锅  放上适量的油(2大勺子油)放入西红柿炒至部分融化  加入菠菜段翻炒  放一纸杯量的水  菠菜变软后放入鹌鹑蛋  约2分钟加入鸡蛋夜  快速用筷子搅拌    加适量的盐  等开锅出锅
营养价值:维生素和蛋白质  补充能量,嘿嘿

好吃吗,带有西红柿的酸和菠菜的鲜。汤是那种很鲜,我却找不到词形容。

可以试一试,味道不错噢!


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