在惠州的六星酒店,干吃三大块芝士

在六星的酒店吃饭是一种什么样的感觉?嗯,一种装X的感觉吧。看了这句话是不是立马舒服?无论几星,吃得自在才最重要,我是一个不太懂芝士的人,所以,最简单的方式就是直接上去咬。

在惠州有个六星的酒店,里面的自助也比较丰富,最感兴趣的就是整盘大块的芝士。我吃过很多城市星级酒店的自助,除了西安喜来登,便是这家酒店的芝士最给力。一共三种,与核桃仁和鲜花相映,看着就高兴。我对芝士没有太多研究,只是偶尔看看综艺,见到国外的芝士制作与食用,芝士也叫奶酪或者干酪,多是用各种牛奶、羊奶等,通过发酵、凝固,再经过时间的酝酿,最后呈现在人们的餐桌上,有的可直接吃也可用于各种烹饪。芝士也是一门学问,据说分类达几千种。对于陌生的食物,我的理念是想记住它便用最纯粹的吃法,直接吃。

至今,我还记得那三块芝士不同的味道,圆形的浓香伴着有点腐味,但口感柔软适合有风味偏爱的人;不带孔的那块较硬弱显平淡,带孔的那块最适合空口吃,一是香气舒服,味道适口,二是从小到大看的动画片里,猫和老鼠相争的永远是带孔的芝士。当你吃下三大块,就会记住这三种吃食,不同的味道,纯粹的味道,和与你一起进餐的人。

在六星酒店吃饭是一种什么样的感觉?当你第一次用餐,吃得是一种人生感叹,当你多次用餐会认为,吃得就是偶尔的新鲜,再多一些,你会发现自己不耐受啊,芝士再好也不如喝几杯酸奶舒服,就像我每天喝的杀青茶,才是人间烟火。

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