嗨~又是我，唯美食和美食不可辜负的咕咕教。
前段时间一直给大家介绍美食番，今天换种口味，咕咕给你们介绍个人。
以咕咕“阅吃货无数”的经验，会吃的人多了去了，但会吃又会煮还会演的人，不多见。
隆重安利咕咕的男神，戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）。
世界上厨师很多，但很少人有戈登的经历，这么屌。
来自苏格兰的戈登，最早是个热爱足球的男子，还获得过格拉斯哥流浪者俱乐部（苏格兰著名球会）的训练邀请。
可因为伤病无法继续训练，19岁的戈登不得不和足球say bye bye。
告别绿茵场的戈登只能转变思维，用脚踢球变成了手拿锅铲。
你猜对了，他去了英国一个小地方开的“新东方烹饪学校”，瞧把他美的。
戈登第一年学厨的珍贵照片
事实证明，这是个差点被足球耽误事业的厨师！
“白手起家”的戈登如今拥有16颗“米其林星星”（换算到电影届等于有16座奥斯卡奖）；
自己的“餐饮帝国”，旗下有25家餐厅和酒吧；
2006年，还登上了“年度餐饮搜索百强榜”的首位。
戈登的米其林星级餐厅
在去年的“福布斯最能赚钱的明星”Top100里，排名34（年收入5400万美元），阿汤哥都要排他后面（37位）。
图片来源：Getty Images
不过能成为咕咕的偶像，必须会来戏——
他主持的三档厨艺类综艺节目，《地狱厨房》《厨艺大师》《厨房噩梦》，全是收视王牌。
他还有《美食大冒险》《少年版厨艺大师》等好几个人气节目（而且他自己就是制片），另外他还是鸡毛秀、肥伦秀、柯南秀等综艺节目的常客，在节目上现场教学。
字幕来源：GLS Translation
说了这么多，感觉戈登只是个会做秀的“明星厨子”呀？
那是因为你们还没看过戈登做菜……咕咕觉得，做菜时的戈登，全身上下都散发着闪瞎眼的光芒。
一道“煎鱼”，步骤繁复又讲究。
先把小土豆削片，整齐地码在鱼肉上做“鳞”。
小心地把带着“鳞片”的大比目鱼下锅，“鳞”朝下（不怕溅油的厨师咕咕都佩服）。
趁着鱼放烤箱的时间开始弄配菜，手法娴熟、利落。
最后把烤得刚好金黄的鱼排放到配菜上，完美。
呃……其实就是炸鱼薯条豪华版？
煮食，可以像艺术一样具有观赏性。
这种观赏性来自于厨师对火候的把控、食物的配搭和料理时的娴熟手法。
切个葱挤个奶油都是好看的。
再来几道戈登的菜，你垂涎一下——
惠灵顿牛排
特色鲔鱼料理
手工意式龙虾馄饨
但再会做菜，仍然不至于让戈登成为福布斯上最能赚的“明星”之一，厨艺大神的致富之路，关键是前面提到的几档节目。
《厨艺大师》是“业余厨艺爱好者”的大比拼；《厨房噩梦》是“濒临破产餐厅”的拯救大作战。
戈登在里面既是主持也是评委。
《厨艺大师》
但以上两档，都比不上最会制造话题的……
《地狱厨房》。
每季《地狱厨房》（Hell's Kitchen）都会有十几位有“餐饮经验”的选手，由戈登担任厨师长带领，在“地狱厨房”餐厅完成“出餐任务”。
最后的胜者有机会获得戈登旗下餐厅的主厨职位。
这么正常的真人秀，怎么就有话题性了？
那是因为《地狱厨房》实在太重口。比比赛更好看的，是戈登在里面的“花式暴走”。
全程“哔—哔—哔”的禁音声没停过，把参赛者赶出厨房、人身攻击、爆粗都是家常便饭。
嗯，美版《地狱厨房》2005年开始做，难道是从《食神》来的灵感？
面对厨房里七手八脚错漏百出的选手，戈登直接爆粗开炮，每一集都能团灭五个菜市场大婶。
煮得慢被狂怼——
没煮熟被怒怼——
忍无可忍直接把你扫地出门——
与其说是烹饪真人秀，《地狱厨房》更像是“怼人大赛”。
外媒Buzzfeed甚至评选出“25大怼人金句”。
咕咕随便挑几个有创意的，给你感受一下——
最初级的：
我奶奶都做得比你好，而且她已经死了。（你做成这样怎么还不去死）
高级一点的：
你给我任何一点那看起来死翘翘的东西，我特么直接把它们扔你屁屁上。
再高级一点的，充满了想象力：
你这（炸得）就跟甘地的人字拖一毛样。
拿两片面包夹住选手的头，问：
你是个啥？
一个蠢蛋三明治
不仅如此，戈登还从节目里怼到节目外，他的毒舌技能在推特上大有用武之地。
经常有网友把自己的料理po上来，艾特戈登让他点评，就想看他怎么黑。
——嘿戈登，这是我朋友给我做的晚餐，你觉得怎么样？
——你居然还没和他绝交！
——戈登，你觉得这顿晚餐咋样？
——痛。苦。
——戈登，你喜欢我的健康烤鸡吗？
——换掉你家的烟雾报警器吧…
——嘿戈登，你觉得我这手鸡肉晚餐怎么样？
——你家猫叫啥名？（黑这盘吃的像埋猫便便的猫砂）
每次咕咕对自己的厨艺失去信心，就会去看戈登的推特，看着网友们的“车祸现场”，瞬间就重拾自信了。
虽然被怼很惨，但这种麻辣调教，才是戈登最吸引人的地方吧？
就好像对女厨师来说，抓住男人，先抓住他的胃。
而对男厨戈登来说，这男人抓住粉丝不是靠厨艺，而是靠他对食物一丝不苟的热情和硬派style。
就像戈登说的——“厨房不开火，厨师怎么会有热情呢！”
顶得住压力，才能成为真正的厨神。
最后，咕咕赠你们一个简易版戈登食谱，超级管饱！
饿的戳——
| 时长：2分55秒 |
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