长寿花（学名：Kalanchoe blossfeldiana Poelln.），因花期长而得名。还有一个洋气的名字，珈蓝菜，是由科学名中的属名直接音译而来。又因花期临近圣诞节，又名圣诞伽蓝菜。花期正逢圣诞、元旦和春节，因此成为人们衬托节日气氛的“节日用花”。
此花不仅花期长，且株型紧凑，叶片翠绿，不开花时还可以赏叶，是非常理想的室内盆栽花卉，布置窗台、书桌、案头，十分相宜。也可用于公共场所的花坛、橱窗和大厅等，整体观赏效果极佳。名字吉利，寓意美好，也适合送人。
长寿花属景天科，景天科盛产“肉肉”，长寿花也是一种“肉肉”。“肉肉”们都比较耐旱，所以不用浇水太勤。说到“肉肉”，也许有人会问:看起来那么娇嫩的植物为什么那么耐旱呢。“肉肉”们之所以肉嘟嘟的，是因为它们的贮水组织发达。在贮水组织细胞里含有比较多的脯氨酸。脯氨酸是一种强烈亲水的氨基酸，能牢牢地锁住水分，所以，“肉肉”们就比较耐旱啦。
去年春天发现青华中学家属院有一大盆长寿花开花以后被主人随便放在院子里，于是顺来几个小枝条栽在油桶改成的花盆里。经过春夏秋，现在是花繁叶茂，看样子没有怨恨我这个“偷花贼”。
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