今天是3月20日,我市的中考报名工作正式启动。三个月后的6月20日,孩子们就将走上中考考场了。报名很简单,家长直接上网操作就可以,本来不费事。但有些家长想方设法地想让孩子到外地求学,在哪里报名就成了一件纠结的事情。好在,尖子生没有像去年那样出现流失,去年几个尖子都是在太原报名的。
当春分日和二月二相遇,我们初三和高三年级进行了百日誓师活动。孩子们很开心,家长们很激动,老师们很配合。一场活动,未必能燃起所有学生的斗志,但是能一下午不用上课,还没有晚自习,也是可以让孩子们放松一下的。
自由活动的时候,有几个孩子跑来和我照相,我很开心地满足了他们的要求。相逢是首歌,能在这么多的班级里相遇,就是我们之间的缘分,我珍惜这三年,也珍惜即将陪伴他们走向终点的这段时光。
活动是团委书记小代组织的,很是费了一番心思,还精心组织了一个舞龙活动,十几个高中的学生举着两条长龙在操场上奔跑,还做了几个比较简单的动作,即使这样,看得人也是热血沸腾。乳虎啸谷,龙爪飞扬,后生可畏,来日方长。
活动结束后回家,我准备晚餐做烙饼。今天是二月二,按照我妈的说法,早晨要挑龙筋——吃挂面,中午要吃烙饼——舔龙皮,还要吃鸡蛋——吃龙蛋,早晨吃过鸡蛋面了,但中午没顾上做烙饼,那就晚上完成了这个二月二的仪式吧。
好久没做烙饼了,不过这活儿应该也有肌肉记忆,几个月不做也不会废掉武功。温和活好面,先让它饧一会儿,再切点葱花备用就可以了。等着饧面的时候,熬了一锅粥。这粥的原料是老公单位中秋节发的,总共30小袋,有好些种类,我随便拿了一袋熬上,然后开始烙饼。
烙饼的技术是我爸传给我的。我老板有二绝,一是白菜猪肉馅儿的饺子让人赞不绝口,二是烙饼让人肚皮吃到撑,都是绝活儿。以前我爸烙饼的时候,我总是打下手擀饼,也就跟着学到了技术。面饧好了,切成四份,擀成原片,刷上油,撒上葱花,上鏊子。我烙饼还是喜欢在鏊子上做,电饼铛做出来的口感还是差一点。四张大饼上桌,鏊花金黄,表皮酥脆,层次分明,还伴随着葱花的香味,这龙皮,吃得太香了。
外面有人放炮。二月二,意味着年过完了,春天来了。一年之计在于春,有的是工夫,有的是希望。