这两天被丹麦生蚝泛滥成灾的信息直接炸屏了，看到消息的小YUAN也是激动万分啊，吃货本性分分秒暴露出来。炸办？炸办？
小编立马信息丹麦的朋友：“听说你那生蚝吃不掉，中国人表示很饿啊！” 哈哈其实是小编饿了，立马幻想了千千万万种如何吃这美味生蚝的做法。清蒸，蒜蓉，香烤，爆炒各种方式都来上一盘！来来来，先来解解馋，来一场说走就走的丹麦生蚝之旅。（其实这会小编丹麦的朋友已经笑痛肚子了，分分钟强调丹麦不是只有生蚝，其实还有很多美食。）可是小编眼里现在只有生蚝，只有生蚝呀！小编现在已经捋起袖子时刻准备着去拯救丹麦的朋友们了。
一.生吃生蚝。 不用说，生吃生蚝简直就是小编的最爱。生吃追求的是原汁原味，只须淋上一点清新的柠檬汁，吱溜一声就连肉带汁的钻进嘴巴里，立马可以感受那润滑的香甜，还带着淡淡的海水的咸味。这个时候，直接在海滩上支起一个小桌子，配上一点白葡萄酒，简直堪称完美。
哈哈，不要说小编zuo, 生蚝与白葡萄酒可是公认的最经典的餐酒搭配呢。最常用于搭配生蚝的白葡萄酒主要有夏布利(Chablis)的霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、慕斯卡德(Muscadet)和起泡酒。此外，黑皮诺(Pinot Noir)和博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)等酒体较轻的红葡萄酒也可用于搭配生蚝。哈哈拎起酒来，来一顿浪漫又美味的海边生蚝大餐吧。
二.碳烤生蚝。炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤，而其味道鲜美，深入大众喜欢。一般上碳烤生蚝分为蒜香、豉汁、原味三种比较常见的方法。其做法极其简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，这样既保证了生蚝的鲜味，蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味，实为不可多得的美味。想想都让人流口水啊。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾，用烧烤来制作更增加了蚝的野味感觉。哈哈是不是已经开始口水滴滴啦？
坐在海边生吃生蚝可以说是两个人的事，那么爱热闹的大家是不是可以来一场烧烤派对呢？约上一帮好友，无论是公园还是海边，总有你要的地方，一个烤架，来一麻袋的生蚝，既接近大自然，又体味友情的快乐，最主要是还可以帮助消灭美味的生蚝！
芝士焗生蚝。芝士焗生蚝的创意来源于法国菜系里著名的芝士焗蜗牛。生蚝肥嫩新鲜，佐以香浓芝士的浸透，口感更为浓郁鲜美。先用芝士将生蚝包住,再将生蚝放到壳中焗,出来的成品乳黄,香味浓厚。虽然芝士焗蚝夺走了蚝的部分鲜味，但无论是在色泽还是香味上都是别的做法所无可比拟的。想想拿起那热腾腾的焗生蚝，轻轻地拉起融于生蚝的马苏里拉（Morzarella）芝士，那分明的丝丝芝士，那香浓顺滑的感觉配上肥嫩的生蚝瞬间让人觉得像是恋爱般的幸福。法式的浪漫，能让人不产生联想吗？快快快，来一打！！！小编也要谈恋爱！
四.清蒸（白灼）生蚝。清蒸是中国人特有一种烹饪技法，清蒸除了可以保留食材原有的味道，又可以不让水分流失。同时给蒸好的生蚝淋上一点辣椒末或是蒜茸，或是配上一点点芥茉，如若再佐以口感偏干的白酒，当然啦，有人喜欢XO酱，再配上金针菇，粉丝，炸蒜蓉，那味道绝对是刚刚的鲜美啊。害怕生吃，又想尝到最鲜美的生蚝，这绝对是不二之选。
五.吉列生蚝。吉列生蚝属于日式料理的一种做法，酷爱日本料理的小YUAN已经完全忍不住了。金黄酥脆的吉列生蚝，被裹以鸡蛋的面包糠，淡淡的鸡蛋香，鲜嫩浓郁的蚝肉，入口便是香脆清甜，再配上柠檬汁和蘸酱，入口便充满了无限的想象力。
至于其他做法，比如各式生蚝汤，腊叶生蚝煲，爆炒生蚝，生蚝煎，还有暗黑生蚝料理，没有做不到，只要想不到。哈哈，小编又开始在想象着那暗黑料理呢。不想不想了，来看看丹麦的签证吧，咱可要说走就走的。（真心希望丹麦大便馆推出一个“生蚝签”，十年多次来回，每次停留一个月，来满足我们吃货的心啊）
DANMARK VISA 丹麦签证
短期签证（最长停留90天）—申根签证
为了有效地控制和管理出入丹麦和其他申根国的各国公民，包含中国公民在内的部分国家公民在进入丹麦或其他申根国前都需要先获得申根签证。申根签证的最长停留天数为90天。
短期签证（申根签证）类型包括：商务访问签证、探亲/访友签证、文化体育签证、个人旅游签证以及ADS旅游签证和补充条款的旅游签证，提醒您需要提供证明材料以确定您所申请的签证属于此类别。
申根商务签证：如果申请人要去丹麦参加商务、文化或科技方面的会谈，请申请商务签证。一般情况下，申请人须提供邀请函证明该会谈支持您的签证申请。
探亲签证：如果申请人去丹麦是为了看望亲戚、家人或朋友，请申请探亲访友签证。一般情况下，申请人须能提交相关的文件证明亲属关系和朋友关系。
文化/体育活动签证：如果申请人要到丹麦参加文化或体育比赛，请申请文化/体育比赛签证。
个人旅游签证：如果申请人自己规划赴申根旅游行程而且未参加ADS旅游团，需申请个人旅游签证。
ADS旅游签证和补充条款的旅游签证：
ADS（旅游目的地国协议）旅游签证：
为中丹两国签定的《旅游目的地国协议》，使中国公民能够前往丹麦和其它申根国家旅游。
旅游目的地国协议，适用于团体签（最少5人包括领队），可以让中国团体游客在申根成员国境内停留不超过30天，并按预先安排的路线进行观光旅游。条件是，旅游团各团员必须共同出入申根成员国，在申根成员国境内（从进入申根国到离开申根国），整个过程都要以团队形式旅行。另外，参团的费用必须涵盖酒店和交通的费用，整个旅行是以总体参团价来报价。ADS旅行必须是由中国旅行社和丹麦旅行社一起协调定制的，这两类旅行社必须是经过丹麦驻中国使领馆和在哥本哈根的丹麦移民局共同授权认证过的旅行社。ADS签证由旅行社出面提交申请，而不接受个人的申请。请注意，做为正常的签证申请的一部分，使领馆在需要的时候会要求申请人提交额外文件，同时也有权要求随团的个人接受单独面试。
补充条款的旅游签证：
补充条款是为个人旅游而制定的。备案过的旅行社可以为个人递交个人旅游的签证申请。此协议为旅游目的地国协议团体签证的补充，所有的相关材料要求与旅游目的地国协议团体签是一致的。“补充条款的旅游签证”不要求有导游陪同。
