【1】黑芝麻
黑芝麻是一种常见的黑色食品。它不仅对人的头发有滋养作用,而且还可以改善卵巢早衰并增强皮肤抵抗力。黑芝麻富含维生素E,可促进进食后身体健康,其钙含量较高,可用于预防钙缺乏症。此外,黑芝麻还富含蛋白质,铁,钙,锌等,可预防骨质疏松和缺铁性贫血。
【2】花豆
花豆的营养相当丰富,含蛋白质和17种氨基酸、糖类、维生素B1及微量元素。斑豆富含膳食纤维,可以预防和改善便秘,减少大肠癌的发病几率,降低血胆固醇,有助于预防心脑血管疾病发生。最重要的是,当中含有丰富的钙。
【3】虾皮
虾皮的含钙量很丰富,虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。
【4】乳酪
乳酪可是奶制里面含钙量最高的,每100克就有659毫克的钙含量在里面,而且起司里面的钙很容易被孩子们吸收,在促进代谢的同时,还能有利于肠道菌群的稳定,值得注意的是,乳酪属于高热量的补钙食物,在吃的时候要根据自己体质来调节。