01 走进加里曼丹岛
每天吃的燕窝从哪里来？
燕窝的源头在哪里？
很多人以为，燕窝工厂就是燕窝的源头，看到一家工厂出品燕窝的程序，就找到了燕窝的源头。
其实，燕窝的源头不在工厂，工厂最多只能算是个中间角色，连接着燕窝消费者与燕窝源头的管道。
燕窝的源头，当然要回到燕窝产生的状态中，那就是——燕屋！
燕屋的主人被称为燕农，在印尼与马来西亚，燕农是许多人的第二职业甚至第一职业！印尼有着世界上最狭长的海岸线，这个地震多发的国家里，有着得天独厚的自然环境，金丝燕就是大自然赐予给当地人的一大礼物！
燕窝你肯定听过，但是你是否知道，世界上燕窝产量最大，质量最好的燕窝在哪里？—加里曼丹岛！
从没有一个岛像加里曼丹岛一样，出产的燕窝干净度高，色泽白里透光。每一个工厂都会以自家燕窝产自加里曼丹岛作为宣传方式之一，因为加里曼丹岛是世界上燕窝质量公认最好的地方。
加里曼丹岛被誉为金丝燕的天堂，在这里，成千上万的金丝燕分布在岛上的不同角落，这里的人，也因为金丝燕，意外得到了上天的一份恩赐。
为了寻找燕窝的源头，我们亲赴加里曼丹岛，走访不同地方，与当地燕农对话，还原真实的燕窝源头真相。
首先，我们来看，为什么是加里曼丹岛？
在地图上你会看到这是一个相当大的岛，面积57万平方公里，世界第三大岛！
加里曼丹岛一直与南美的亚马逊丛林被誉为地球的左右片肺，早期森林覆盖率非常高，也因其天然原始森林环境，造就了一大班野生动物，其中红毛猩猩成为了亚洲唯一的类人猿，只有在加里曼丹岛与苏门答腊岛生存。金丝燕也因其巨大的绿色植被覆盖在加里曼丹岛不断地繁衍着，也因其庞大的原始森林地貌与热带雨林气候，这里出产的金丝燕窝比其他岛的都要偏白，杂质少，更加晶莹剔透。
人类社会经历了多少个春秋，改朝换代，在国内生活久了以为哪里都是城市，来到印尼才发现，其实人类文明的发展在很长时间都跟他们没太大关系。很多的岛屿与外界联系几乎为零，文艺复兴，启蒙运动，工业革命…这些人类文明的进展跟他们祖祖辈辈生活在大山里，原始森里的人都来说没有太大联系。
可以说，在很长时间内太平洋上不少岛屿与外面社会发展是断层，也正因为这种断层，保存了原始的自然环境。从20世纪开始，加里曼丹岛原始森林遭到不同程度的开发破坏，生活了几千年的动物们开始面临危险。
红毛猩猩是，金丝燕也不例外！
从20世纪下半叶开始，加里曼丹岛的大片原始森林遭到不同程度的破坏开发，刀耕火种的方式，把原始森林演变成经济种植园—棕榈园！当地政府政商勾结，大肆破坏当地环境。
就在2019年9月，加里曼丹岛大火再次引起了国际社会的重视，邻国马来西亚与新加坡都强烈谴责印尼政府不作为，任由大片种植园主防火烧山。
据当地燕农反应，许多的金丝燕在大火中被烧死，没有烧死的，也因为原始森林逐渐被毁，食物量大大减少，特别是在本来就少食物的旱季。
我们在加里曼丹岛的半个月时间里，到处都是雾霾，甚至在机场附近，没日没夜地燃烧，发出恶臭浓烟。
一开始我还以为是偶然行为，但是每天都这样，甚至恶臭到要关上酒店的门，不然都很难呼吸。可以想象，这些焚烧行为，多么影响生活在岛上的物种——金丝燕！
原以为美好的加里曼丹岛，没有想象中好的蓝天，到处都是灰色的天空，偶尔的蓝天也是淡淡的蓝。
随着印尼迁都决定发出，加里曼丹岛再一次成为了不少商人的肥肉，在我们考察加里曼丹岛的半个月里，酒店里住的大部分是商人，几乎没有游客，甚至连本地的游客都没有。
当地生活极其落后，基础设施已经谈不上先进落后，是几乎没有。从一个城市穿越到另一个城市，连路都是破的。
我们在考察加里曼丹岛不同地方的燕屋时发现，就算同样在加里曼丹岛，不同地方的燕窝明显有差别，那里绿色覆盖率强的，燕窝明显偏白，也没什么杂质。相反，天天焚烧产生恶臭气体的地方，那里的燕屋会出现不少死燕子，燕窝也多了很多的杂质，甚至泥土等等。
金丝燕是天生天养的动物，自然环境决定着他们的繁殖与做窝，有着得天独厚的加里曼丹岛，当地人因为金丝燕多了一个收入的渠道，他们是否又意识到，岛上自然环境的破坏，影响的不止是金丝燕，更是他们的生存以及健康。
加里曼丹岛，这个世界上燕窝质量最好的地方，在若干年以后，是否能够保持它的美誉，让我们拭目以待！
以前一直以为燕屋是分布在沿海地区，到加里曼丹岛后才发现，其实内陆也很多金丝燕，燕屋林立。
来到加里曼丹岛，来到落后的乡下，你就会目瞪口呆，因为你会看到整条路上，全是燕屋，各式各样的燕屋都有！
很多居民前面是房子，后面就是燕屋，或者下面住人，上面是燕屋，楼顶还会播放着吸引金丝燕来做巢的叫声。
燕屋，成了当地人流行的风气，谁有钱就会建一栋，一栋不够，还会建第二栋第三栋。
对于加里曼丹岛的居民来说，燕窝就像是一个神奇般地存在，他们只需要建了房子，偶尔进去看看湿度通风等等，基本上几个月收燕窝才需要进来忙活一阵，就这样就有收入了。
金丝燕不需要人工豢养，更不喜人接近。因此，就算是燕农，也只能在金丝燕出去觅食的时候进入燕屋，观察下情况，在金丝燕回巢的时间，是不能进去的，因为发现人的打扰，金丝燕很可能下次就不到这里建巢了。
下面来看看这次考察之旅，照片里的加里曼丹岛！
飞机上空
驶向加里曼丹岛了
飞机马上要降落了
加里曼丹岛
终于到了！
雾蒙蒙的天空 完全没有巴厘岛的蓝天
出发了
离开城市
走在乡间的道路上
看到第一间燕屋时那股兴奋
越往乡下走
一间间燕屋映入眼帘
各式各样的燕屋
在电线交错间
典型的印尼style
这里是
那里也是
路上多到都来不及拍照
这种场景真的很奇妙
从来没有一个地方
走到哪
都看到燕屋
都听到燕屋外面吸引金丝燕来做巢的喇叭声
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